端午節是我國的四大傳統節日之一，它又被稱爲重陽節，聽老一輩的人說，端午節是爲了紀念詩人屈原而設立的。在端午節這一天，除了吃糉子之外，其實還有吃“五黃”的習俗。那麼，端午吃五黃的習俗寓意着什麼？分別有哪五黃?
一、端午吃五黃的習俗寓意着什麼
由於天氣逐漸變熱，人們爲了預防疾病，驅趕瘟疫所以就想到了吃“五黃”來祈求能夠健康長壽。其實在端午節這一天還有吃“五黃”的說法，因爲在傳說端午節會有五毒來侵害人間，所以要用“五紅“來壓制它，其實不管“五黃”還是“五紅”都是寓意驅邪避署。
二、分別有哪五黃
1.黃魚
黃魚成爲了端午節的時令菜，因爲在端午節的時候，黃魚的肉質是最肥美，營養最豐富的時候，黃魚它含有人體所需的微量元素以及蛋白質，能夠提高人體的免疫力。
2.鹹鴨蛋
鹹鴨蛋是每家每戶都會醃製的一種食品，它與白粥或白米飯都是很好的搭配，品質好的鹹鴨蛋不僅賣相好看，而且蛋黃的顏色特別的紅，還會有香油流出，蛋黃的質地特別的沙。正是這個蛋黃，所以鹹鴨蛋也被列爲了五黃之一。
3.黃瓜
因爲黃瓜在五月份的時候就上市了，而且正好他的名字中帶有黃字，所以就被列爲了五黃之一。
4.黃鱔
黃鱔在端午的時候它的肉質格外的細嫩。肥美，而且黃鱔本身就含有很高的營養價值，所以黃鱔自然而然的也就加入了五黃的列表。
5.雄黃酒
端午的時候喝雄黃酒，有驅邪避暑的寓意，但是因爲雄黃本身就有毒，所以一般都是拿它來外敷。
以上就是關於端午五黃的相關介紹，其實在端午節這一天除了可以品嚐這些美食之外，還有很多豐富精彩的慶節活動:賽龍舟，打馬槍，掛艾草，放風箏，拴五色絲線等等。其實這些活動都是寓意着把煩惱邪魔驅趕出去，讓好運與健康常來相伴。
