“我生活中燜單一米飯時很少,都是在白米基礎上添加另一種米,或者豆類,地瓜,南瓜等,這樣口味多變,不僅營養而且增加食慾。黑加侖葡萄乾補氣血,對視力好。喜歡廣味香腸的甜味裹着肉香味道所以與之配伍。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
臘腸黑加侖二米飯的做法步驟
1、這樣的量杯。
2、大米:小米爲2:1,淘洗乾淨。
3、廣味臘腸切小段。
4、米飯添水根據平時的自己喜好軟硬,泡10分鐘,這樣的米飯燜熟鬆軟蓬鬆。泡一會後加入臘腸,開啓電飯鍋。
5、燜制中。
6、黑加侖葡萄乾溫水洗淨泥土。
7、冒氣時加入黑加侖葡萄乾,繼續燜飯。
8、熟時電飯鍋自動完成。