“空閒時做個花樣小饅頭,很有趣呵呵~”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
小動物饅頭的做法步驟
1、將胡蘿蔔,紫甘藍,菠菜洗淨用料理機打成汁。
2、麪粉家入酵母粉拌勻,分別加入胡蘿蔔汁,紫甘藍汁菠菜汁,可可粉揉成麪糰。
3、將每份麪糰發酵成兩倍大,揉勻。
4、將小老鼠需要的麪糰揉成如圖的形狀。
5、將小老鼠的耳朵,腿,鼻子等按好,用紅豆做眼睛。
6、分別做好別的小動物
7、二次發酵一下放入鍋中蒸制,水開後蒸15分鐘蒸熟。
8、成品圖
9、成品圖
10、成品圖
小竅門
根據自己的喜好可以做成自己喜歡的別的小動物。