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1、原料圖,包菜洗淨瀝乾水份。
2、包菜和熱狗腸切細絲,麪粉加水攪至無顆粒狀的糊糊。
3、把包菜絲和熱狗腸絲加入糊糊,加鹽攪勻。
4、平底鍋刷油。
5、冷鍋下糊糊,晃動鍋向四周攤均。
6、一面煎黃後再煎另一面即可。
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