黃金咖喱炒飯的做法 噴香黃金咖喱炒飯 黃金咖喱炒飯怎麼做

“平凡的米飯，打個蛋配點菜，簡簡單單，卻變化無窮。

每次做米飯的時候稍微多做一點，存在冰箱裏，簡單的炒一炒，搭配個小菜清湯，就是一頓快手晚餐。不僅營養搭配豐富，顏色多彩鮮豔，又方便快捷。”

食材明細

• 咖喱 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃金咖喱炒飯的做法步驟

• 1、原料：米飯洋蔥香蔥雞蛋火腿腸蔬菜丁咖喱塊

• 2、鍋裏放少量清水，燒開放入速凍的蔬菜丁，焯一分鐘左右。

• 3、焯好的蔬菜丁盛小碗中備用。

• 4、洋蔥、香蔥、火腿腸切丁，香蔥綠葉部分最後用，蔥白切小粒和洋蔥一起熗鍋。

• 5、直接將雞蛋打在米飯裏。

• 6、攪拌均勻，稍微放置一會兒。

• 7、咖喱塊放在小碗中，隔水加熱至咖喱塊化成軟軟的咖喱醬。

• 8、鍋中放油，油量稍微多一點。

• 9、大火燒熱後放入洋蔥和香蔥白熗鍋。

• 10、鍋內飄出蔥香味後，加入火腿腸略煎。

• 11、加入蛋液米飯，快速翻炒。

• 12、炒至米飯鬆散，裹在米飯上的蛋液基本成熟。

• 13、加入蔬菜丁翻炒均勻。

• 14、加入咖喱醬翻炒均勻。

• 15、關火，撒上香蔥葉丁，出鍋。

• 16、香噴噴的金燦燦的咖喱炒飯出鍋咯~~~~