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相關酸爽的飲食百科
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酸爽的爽口白菜怎麼做好吃
2020-12-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酸爽的爽口白菜,在冬季作爲時令蔬菜的白菜尤其受大家歡迎,如果加入其他蔬菜的話也可以搭配出來更多的美味口感來,其實這道菜想要做的美味,最重要的一點就...
酸爽霸道的酸豆角炒藕丁怎麼做好吃
2020-04-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酸爽霸道的酸豆角炒藕丁,有些人似乎天生對米飯情有獨鍾,可總是找不到下飯的菜,可是這道菜裏的酸豆角,就恰到好處的彌補了這個遺憾,因爲它特別下飯。藕裏面...
酸爽鮮美的酸湯肥牛的做法 不放醋不放添加劑,10分鐘做出酸爽鮮美的酸湯肥牛 酸爽鮮美的酸湯肥牛怎麼做
2023-12-28
“酸湯肥牛,是很多川菜館的常見名菜,屬於川菜肥牛的品質自然是第一要素,但入鄉隨俗以後,酸湯至關重要是湯的調味,要酸辣得恰到好處。肥牛美味而且營養豐富,不僅提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣,而且還是每天需要的維生素B羣,包...
檸檬雞爪的做法 “酸爽開胃美食”檸檬雞爪 檸檬雞爪怎麼做
2023-12-30
“十幾塊錢買了10個大檸檬,每天泡水吃的太慢,有的都開始失水蔫巴了。這麼熱的天難得遇到新鮮的雞爪,趕緊買點做檸檬雞爪。”食材明細主料雞爪(500克)檸檬(1個)輔料杭椒(2個)紅椒(2個)香菜(1棵)冰水(1瓶)調料食鹽(3克)酒菠蘿(3塊)花椒八角...
怎麼做美味酸爽的魚頭|絕招在這裏
2018-12-09
魚頭在中國是一種十分常用的食材,它的美味在中國人眼裏是無法相比較的,魚頭有很多種,因此在它的做法也有很多種,家家戶戶,每到一些重要的節日,餐桌上無不有着魚頭,魚頭的做法有,剁椒魚頭,沙窩魚頭,沙窩椒汁魚頭煲,鍋魚頭雲煲等。...
酸爽的蘿蔔卷子怎麼做好吃
2020-06-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘蘿蔔是人們經常食用的一種蔬菜,分爲白蘿蔔、青蘿蔔、胡蘿蔔等。做這道蘿蔔卷子最好用白蘿蔔,將白蘿蔔切成塊狀或者絲兒狀,吃起來可脆了。而做這道蘿蔔卷...
美味的香辣酸爽螺螄煲怎麼做好吃
2020-04-24
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘作爲北方人,不經常吃香辣酸爽螺螄煲,對於海產品的感覺比較淡,還是比較偏向麪食,香辣酸爽螺螄煲應該對於海邊長大的朋友接觸的比較多,比如青島,或者廣州一帶...
酸爽豬皮的做法|酸爽豬皮怎麼做
2024-02-05
“家裏每次買豬肉都會剩下豬皮,扔了覺得可惜,把豬皮洗淨曬乾後過油鍋,製成幹豬皮。天熱了,用酸筍剁椒炒個豬皮,口感酸鹹,微微帶點辣,很下飯。”食材明細主料豬皮(500克)酸筍(100克)輔料剁椒(2勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
酸爽的農家酸菜魚怎麼做好吃
2020-03-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料草魚:600酸菜:250輔料油:適量鹽:適量生抽:適量料酒:適量米醋:適量蒜頭:適量小蔥:適量姜:適量洋蔥:適量具體步驟洋蔥切絲,蔥薑蒜切碎。草魚片開,肉和骨頭分開。...
涼拌木耳的做法 涼拌木耳,酸爽可口 涼拌木耳怎麼做
2024-01-02
“夏天到了,多吃點酸爽的小菜開開胃”食材明細主料木耳(15-20片)輔料小米辣(5根)大蒜頭(10個)洋蔥(六分之一個)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌木耳的做法步驟1、木耳用溫水泡發,大概半小時就可以了,然後用手搓洗,撕成小片...
酸爽泡椒魚怎麼做好吃
2020-09-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘這道泡椒魚的做法是屬於比較家常的,泡椒應該是很多南方家庭裏面都會有的食材。也是非常好搭配的一個輔料,加入了泡椒的魚,少了很多的辛辣,更加的酸辣爽口...
美味香辣酸爽螺螄煲怎麼做好吃
2020-09-11
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘今天要說的這道菜其實是源於柳州,咱們看的《舌尖上的中國》也曾提到過,豬蹄酸爽又勁道,鴨翅更是香辣美味,就螺螄來說,它物美價廉,營養豐富,而且高蛋白低脂肪...
酸爽涼拌松花豆芽怎麼做好吃
2020-06-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌松花豆芽是一道非常家常的涼菜,常吃綠豆芽可清熱解毒,利尿除溼。綠豆芽配上青椒和松花蛋,不僅使菜色更加豐富,口感也更多重。這道涼拌松花豆芽味美清...
金針菇的吃法之涼拌金針菇,酸爽可口,好吃到停不下來圖解
2018-12-11
在這個炎熱的夏天怎麼能少得了一碟涼拌菜呢?說到涼拌菜,我強烈推薦涼拌金針菇,它的口感鮮嫩酸辣,非常的好吃。如果搭配上一碗米飯吃,那滋味特別的香。想到這你們是不是也想來嚐嚐?想的話,快來跟我一起做吧,保證你們吃過後會愛...
美味的酸爽石斑魚怎麼做好吃
2020-05-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的酸爽石斑魚,其實呢,我在學校的時候也會吃到酸菜魚的,但是呢,我一直只覺得我的媽媽做的酸爽魚纔是最好吃的,因爲媽媽會把魚的骨頭啊,什麼其他的全部去...
橄欖菜豆角,酸爽可口,超級開胃下飯圖解
2018-09-23
橄欖菜豆角,是一道很常見的家常菜。在我家,桌上一旦擺了一道橄欖菜炒豆角,我分分鐘鍾就能把它連同米飯一掃而光。在做橄欖菜炒豆角的時候,加點豬肉末進去炒,味道會更香。記得還有一點,炒的時候,豆角一定要焯熟,這樣吃着才放心...
西紅柿炒冬瓜的做法 酸爽開胃——西紅柿炒冬瓜 西紅柿炒冬瓜怎麼做
2024-02-27
“這是闆闆自創的一個菜,第一次分享給大家,呵呵。還是學生的時候在外面吃飯有時候點炒冬瓜的時候總是會叫老闆放點醋,覺得冬瓜的清淡加一點酸味,才更好吃。後來自己做飯,便想着放點西紅柿代替醋,沒想到試了一下,味道非常好,後...
酸爽開胃四川泡菜的做法 酸爽開胃的——四川泡菜 酸爽開胃四川泡菜怎麼做
2024-02-28
“小時候冬天可以吃的蔬菜除了包菜就是蘿蔔,所以長大後我最討厭這兩種蔬菜,因爲可以選擇的多了,我就沒必要吃不喜歡的菜,自從喜歡上做菜後就開始拿自己討厭的菜做實驗,看怎樣把它做的美味可口,現在我發現沒有不好吃的食物,只...
醋溜大白菜的做法 酸爽可口——醋溜大白菜 醋溜大白菜怎麼做
2024-02-28
“大白菜,看似不起眼的一種再平常不過的蔬菜了,可是,只要捨得放調料,簡單一烹製,就是一道百吃不厭的快手家常菜了。這道菜非常地快手,三五分鐘絕對搞定。而它關鍵的一點也正在於“快”上,因爲只取大白菜的幫子(也就是白菜梗)入...
酸爽白蘿蔔的做法|酸爽白蘿蔔怎麼做
2023-12-26
“本人不會擺盤,比較實際。”食材明細主料白蘿蔔(1條)輔料香菜(適量)調料陳醋(適量)香油(適量)香辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸爽白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔一條有兩斤。2、削皮,洗淨,切薄片。3、放入盆中。4、一勺鹽。5、一...
酸爽的酸辣紫菜蝦皮方便麪怎麼做好吃
2020-04-06
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘酸辣紫菜蝦皮方便麪怎麼做好吃?酸辣紫菜蝦皮方便麪的家常菜做法有哪些?下面就來介紹一種好吃到酸爽的酸辣紫菜蝦皮方便麪。保證讓你過癮吃了,還想吃絕對...
酸爽紅油筍尖怎麼做好吃
2019-10-23
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料筍:200g紅油:30ml(辣椒油)糖:20g白醋:20ml雞精:適量輔料具體步驟1.這種筍在菜場乾貨區可以買到,上面有鹽粒,摸上去是溼潤的,掐一點嚐嚐很鹹很嫩很脆。2.清水...
酸爽開胃湯的做法|酸爽開胃湯怎麼做
2023-12-27
食材明細主料金針菇(適量)鮮香菇(適量)木耳(適量)輔料胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)火腿(適量)調料小蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)白胡椒粉(適量)食用油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸爽開胃湯的做法步驟1、...
酸爽韓式泡菜年糕怎麼做好吃
2020-06-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘韓式泡菜年糕,這道菜主要就是採用韓式泡菜,和年糕一起炒制而成,做法非常的簡單,需要提前將年糕煮一下,這樣吃起來更加有韌性,更加的美味,韓式泡菜年糕一般是...
酸爽牛肉粉的做法|酸爽牛肉粉怎麼做
2024-01-02
“酸辣牛雜湯在加上粉美味不可阻擋”食材明細主料牛雜(300克)牛肉(220克)薑片(少許)胡椒粉(適量)紅辣椒(適量)輔料米醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸爽牛肉粉的做法步驟1、左牛肉切一釐米厚粒,右邊有牛肚、板筋等等,洗...
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