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相關脆餅的飲食百科
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美味的香煎脆餅怎麼做好吃
2020-06-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香煎脆餅是餅的一種,做出來比較好吃,口感脆脆的,營養比較豐富,可以填飽肚子,是大家都很喜歡的一款美食喲,這款脆餅的做法比較簡單,需要準備好麪粉,按照一定的...
玉米麪脆餅怎麼做好吃
2020-02-17
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把三份玉米麪(cornmeal)放在和麪盆裏。2.用剛剛燒滾的水慢慢注入,邊用筷子攪拌,到看不見散粉的樣子就可以了。這個步驟是成敗的關鍵,水溫不...
自制蛋白核桃脆餅怎麼做好吃
2021-02-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋白:36核桃:36輔料低粉:18糖粉:18具體步驟1.核桃需要先用150度10分鐘烤香,用手捏成薏仁大小的碎粒。2.蛋白加糖打到接近乾性,篩進低粉,把核桃碎也倒進去,一...
DIY薑汁脆餅怎麼做好吃
2020-01-12
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:65g薑汁糖漿:3大勺砂糖:65g朗姆酒:1大勺水:2大勺低筋麪粉:50g輔料具體步驟1.黃油65克,砂糖65克,薑汁糖漿3大勺放入碗中,在把碗放入小鍋或不鏽鋼水盆裏,隔...
香脆甜蜜的肉桂堅果脆餅怎麼做好吃
2020-09-23
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘這次介紹的肉桂堅果脆餅,是一道十分美味的甜品,脆餅中加入了各種堅果、花生、葡萄乾等輔料,又香又甜,富有營養,構成了十分豐富的味覺層次,便於儲存,平常作爲...
巧克力夾心脆餅的做法|巧克力夾心脆餅怎麼做
2024-02-25
“總覺得做夾心餅乾是一件比較費事的事情,終於還是決定沉下心來,不急不躁地去做這樣一道餅乾。看着餅坯在烤箱裏攤開,等待巧克力慢慢凝固,巧克力的絲滑與餅乾的酥脆搭配在一起,應該很不錯吧”食材明細主料黃油(50克)蛋白(20克...
芒果脆餅的做法|芒果脆餅怎麼做
2024-01-05
食材明細主料芒果(1只)低粉(100克)輔料糖(適量)色拉油(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芒果脆餅的做法步驟1、所有食材。2、芒果去皮去核切塊放料理杯中。3、攪拌成芒果泥。4、將芒果泥倒入麪粉中攪拌。5、再放入糖和...
椰蓉脆餅的做法|椰蓉脆餅怎麼做
2023-12-28
食材明細主料黃油(50g)糖粉(60g)全蛋液(25g)低筋麪粉(100g)椰子粉(30g)泡打粉(1/4小勺)輔料巧克力(50g)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉脆餅的做法步驟1、黃油室溫軟化後加入糖粉。2、用打蛋器打至微白,羽毛狀。3、分2...
巧克力玉米片脆餅的做法|巧克力玉米片脆餅怎麼做
2024-02-24
“巧克力的市場在冬季。天氣冷了就有人想吃巧克力,正好早有做這脆餅的想法,玉米片也放了很久了。所謂一拍即合,立即動手。只是,沒有那麼多圓模,就把這卡通餅乾模派上用場。這模具弄回來也就用過那麼一兩個,一來總覺得這模具...
紅棗脆餅怎麼做好吃
2021-02-17
準備時間:無    烹飪時間:無在家一些小餅乾是常備的零食乾糧,好吃也可隨時補充身體能量。愛吃紅棗的人不可錯過這款紅棗脆餅。紅棗脆餅香甜酥脆,帶着濃郁的紅棗甜味,極具誘惑。紅棗富含維生...
香嫩辣子雞丁可麗脆餅怎麼做好吃
2020-02-10
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料脆皮可麗餅皮:1片雞腿肉:1支幹辣椒:2支薑末:10公克沙拉油:15㏄蔥末:10公克高麗菜絲:適量七味粉:適量細砂糖:6公克酒:10公克烏醋:10公克水:10公克鹽:少許黑胡椒:少許...
家常版意大利脆餅怎麼做好吃
2020-03-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料石菖蒲:1/2小勺(2.5ML)輔料香草精:1/2小勺(2.5ML)鹽:4泡打粉:5具體步驟將除雞蛋以外所有材料混合均勻(包括香草精),其中大杏仁需要事先稍切碎烤好以後...
蛋白花生脆餅的做法|蛋白花生脆餅怎麼做
2024-02-26
“這是孟老師蛋白核桃脆餅的改版。懶人一枚,不願意現剝核桃去烤熟。花生米是現成的,只需要去皮就行了。做個花生味的也是一樣。這也是低溫烘烤的一道餅乾,比較費時,不過倒是挺香脆的”食材明細主料去皮熟花生(40克)蛋白(40克...
自己做的蛋白脆餅怎麼做好吃
2020-11-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋白:2個輔料糖粉:30低筋麪粉:30具體步驟1.蛋清加入糖粉,打至九分發2.把低粉篩進去3.用橡皮刮刀以不規則的方向拌勻4.裝入裱花袋,配上圓形花嘴5.烤盤...
香甜可口的煉乳脆餅怎麼做好吃
2020-06-29
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘煉乳脆餅是一款好吃美味的家常小零食,香甜可口。烤制的時候,煉乳脆餅就散發着一股濃濃的奶香味,靜置放涼之後,就會變得香脆可口,是硬餅乾中的一種。在家裏...
白芝麻脆餅的做法|白芝麻脆餅怎麼做
2024-02-28
“這個同樣的、也是讓我熱切懷念的味道。。。白芝麻和色拉油的搭配是如此自然~~~香香的脆餅,人見人愛”食材明細主料低粉(60克)輔料白芝麻(50克)蛋白(2個)糖(50克)色拉油(50克)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白芝麻脆餅的做...
意式堅果脆餅的做法 【意式堅果脆餅】相傳哥倫布也很喜歡的餅乾 意式堅果脆餅怎麼做
2024-02-23
“意大利語Biscotti的意思是“烘烤兩次”意式脆餅是一款在烤箱中持續烘烤直至其完全乾燥的餅乾是托斯卡納地區的一種甜點僅享用餅乾會顯得口感過硬所以一般會搭配飲料一起食用在意大利人們經常在早晨食用意式脆餅同時...
拉絲芝士土豆脆餅的做法|拉絲芝士土豆脆餅怎麼做
2024-01-03
食材明細主料土豆(2個)培根(2片)洋蔥(四分之一個)青椒(一個)玉米粒(少許)芝士碎(一把)輔料雞蛋(2個)麪包糠(150克)澱粉(一碗)原味(口味)未知(難度)拉絲芝士土豆脆餅的做法步驟1、洋蔥切丁2、培根切丁3、青椒切丁4、土豆蒸熟5、土豆碾成泥6、...
美味的蛋白脆餅怎麼做好吃
2020-09-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋白:3個低筋麪粉:150黃油:50豬油:100輔料糖粉:100具體步驟1.黃油和豬油室溫軟化,攪拌均勻2.加入糖粉,攪拌均勻(不要打發)3.分三次加入蛋白,每次都要等到蛋...
瓜子仁脆餅的做法|瓜子仁脆餅怎麼做
2024-01-31
“很久沒有做餅乾。餅乾大多油多糖多,每見配方,總覺心驚肉跳,望而卻步。瓜子仁脆餅,一款以蛋白和瓜子仁爲主料的餅乾,沒多少油,也沒多少粉,算是讓人寬心的一道餅乾。動手的時候,很是疑惑——蛋清究竟是要打發呢,還是不打發呢?食...
美味的肉桂堅果脆餅怎麼做好吃
2020-04-15
準備時間:2小時10分鐘    烹飪時間:60分鐘今天下了一個早班,可以早點下班了,明天我和我的幾個朋友約好了要帶小朋友去外面的農家樂玩,今天下午就做一些美味的肉桂堅果脆餅明天帶去吃正好。...
芝麻黑糖小脆餅的做法|芝麻黑糖小脆餅怎麼做
2023-12-29
“餃子皮的花樣吃法。”食材明細主料餃子皮(6張)輔料黑芝麻(少許)白芝麻(少許)黑糖(少許)調料油(少許)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻黑糖小脆餅的做法步驟1、備好:餃子皮,黑糖,黑,白芝麻。2、將餃子皮擺在墊了油紙的烤盤中...
香酥脆餅的做法|香酥脆餅怎麼做
2024-01-01
“想吃一點餅乾,就做了這個簡單的小餅,非常簡單,孩子都可以幫忙做,把材料混合均勻去烤就可以了,時間也很短,自己做的營養好吃。”食材明細主料麪粉(170克)白砂糖(60克)蛋黃(2個)玉米油(80克)輔料小蘇打(2克)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)半...
美味的紅棗脆餅怎麼做好吃
2020-02-20
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.事先準備:黃油提前室溫軟化用手能輕按出小坑,乾紅棗切成碎粒,蛋白和燕麥片拌勻。2.黃油、糖、鹽用打蛋器均勻打發。3.篩入麪粉和小蘇打粉...
韭菜雞蛋炒脆餅的做法|韭菜雞蛋炒脆餅怎麼做
2024-01-27
“農家樂裏有這道韭菜雞蛋炒脆餅。即是菜也可以當主食,吃起來餅很脆,韭菜雞蛋很香。在家裏做可以買現成的烙餅,只要將烙餅加工酥脆即可。這道菜要現炒現吃,保持脆度。”食材明細主料韭菜(200克)雞蛋(2個)烙餅(150克)輔料鹽(3克)胡...
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