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“從小就愛吃荷蘭豆和臘味，這道荷蘭豆炒臘腸更是我的大愛。每年到這季節基本隔幾天就買一次荷蘭豆，因爲這段時期正是荷蘭豆上市的季節。不但新鮮，而且價格也便宜。”食材明細主料荷蘭豆（300g）自制臘腸（一根）蔥（兩根）輔料鹽（適量...

食材明細主料荷蘭豆（適量）臘腸（適量）臘肉（適量）輔料生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆洗淨後焯水，變色後撈出過涼水，控幹備用。2、臘肉，烤腸切片備用。3、油熱後，放蔥花，薑片爆香，（如果喜歡...

食材明細主料山藥（半顆）荷蘭豆（適量）臘腸（半個）香菇（1個）輔料蔥（少許）花椒粉（少許）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥炒臘腸荷蘭豆的做法步驟1、備好食材。2、油熱，下入切好的山藥片、香菇片、臘腸片、荷...

““湖南的臘製品真的是越吃越香，越吃越有味，比如辣豬腸，完全沒有新鮮的異味等，怎麼炒都好吃！””食材明細主料荷蘭豆（400克）臘豬腸（200克）輔料生薑（10克）辣椒（5個）大蒜（3瓣）大蔥（2顆）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒臘豬腸...

食材明細主料荷蘭豆（200g）臘腸（1根）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（2瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒臘腸的做法步驟1、準備食材2、臘腸切斜薄片，蒜切片。3、荷蘭豆去筋洗淨。4、鍋中熱油，8成熱時放入蒜片爆香。5、放入臘腸...

“朋友回四川老家探親，給我帶回了很多四川的特產。其中有川味的“臘腸、臘肉”等。我尤其喜歡四川麻辣口味的臘腸，非常好吃。朋友的父親是當地的名廚，自制的臘味在那一帶非常有名。大叔每年臘月都要做很多，其中有薰味兒的...

食材明細主料臘腸（適量）香芹（適量）荷蘭豆（適量）輔料大蒜（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹荷蘭豆炒臘腸的做法步驟1、香芹切段。2、荷蘭豆洗淨。3、臘腸切片。4、鍋子燒熱放入臘腸。5、煎出油。6...

食材明細主料荷蘭豆（300g）臘腸（2條）調料鹽（半匙）胡椒粉（少許）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆洗淨，摘掉兩頭的蒂。2、鍋中倒入少許油，臘腸切片，煸炒出油。3、倒入荷蘭豆翻炒一下。4、撒...

食材明細主料荷蘭豆（適量）輔料香腸（適量）調料鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒荷蘭豆的做法步驟1、鍋里加油下蔥爆香。2、加入切片後的香腸翻炒。3、加入洗乾淨去蒂的荷蘭豆一起翻炒。4、炒到變綠變軟...

食材明細主料荷蘭豆（150g）幹木耳（5g）臘腸（2根）輔料蠔油（1大匙）蒜（3瓣）油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸木耳炒荷蘭豆的做法步驟1、蒜去皮剁末。2、荷蘭豆摘洗乾淨。3、臘腸切片。4、熱油鍋，把蒜爆香。5、放臘腸爆一...

食材明細主料香腸（1根）荷蘭豆（100克）杏鮑菇（100克）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（3瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒香腸的做法步驟1、準備食材。2、香腸切片，蒜切片。3、荷蘭豆去兩旁的筋，洗淨備用。4、杏鮑菇洗淨切片備用。...

“土豆吸收掉好多臘腸的鹽分，吃起來不會很鹹”食材明細主料荷蘭豆（500g）土豆（一個）臘腸（3根）輔料醬油（適量）雞精（適量）大蒜瓣（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆臘腸炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆掐頭尾去筋，臘腸斜切成片，土...

食材明細主料臘腸（適量）荷蘭豆（適量）洋蔥（適量）輔料大蒜（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒臘腸的做法步驟1、材料洗淨。2、洋蔥切片。3、臘腸切片。4、鍋子燒熱放入鍋中。5、放入荷蘭豆。6、...

食材明細主料荷蘭豆（適量）臘腸（一根）輔料食用油（適量）食用鹽（少許）生抽（少許）蒜（少許）原味（口味）未知（難度）荷蘭豆臘腸的做法步驟1、荷蘭豆去絲洗淨。2、鍋中水開放入荷蘭豆。3、焯水過涼水瀝乾水分。4、臘腸切片。5、蒜切末。6、鍋中...

“脆嫩瑩綠的荷蘭豆，配上麻辣臘腸，好吃下飯，😍😋”食材明細主料荷蘭豆（適量）紅椒（適量）臘腸（半根）輔料花生油（適量）蔥（適量）麻椒（10粒）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆紅椒炒臘腸的做法步驟1、荷...

食材明細主料荷蘭豆（適量）蝦仁（8只）臘腸（2根）輔料蒜（4瓣）油（1大匙）料酒（1茶匙）生粉（1茶匙）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蝦仁炒荷蘭豆的做法步驟1、蝦仁解凍，放料酒，生粉和少許鹽抓捏均勻，醃10分鐘。2、荷蘭豆摘洗幹...

食材明細主料臘腸（100克）荷蘭豆（200克）蒜（20克）輔料油（0.5勺）鹽（2匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒荷蘭豆絲的做法步驟1、準備原材料荷蘭豆、臘腸、蒜備用2、鍋中燒開水放入荷蘭豆焯水至變色即可時間不要太...

“小時候哪有那麼多含肉量高的香腸，大多是澱粉火腿腸，而這在家長眼中可不是什麼好東西，一度被嚴格控制食用。最常見的莫過於和綠葉蔬菜搭配，美其名曰平衡點營養，大多時候荷蘭豆擔起了重任，這也成爲我對香腸最初的記憶。”食...

“作爲廣東人，臘腸是家中常備。這道菜特別家常，但依然是我們全家人都愛吃的。”食材明細主料臘腸（3條）荷蘭豆（1斤）輔料蒜頭（4瓣）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒荷蘭豆的做法步驟1、把荷蘭豆摘去頭尾，臘...

“荷蘭豆是營養價值比較高的蔬菜，多吃可以美容、祛斑，還能清腸，防止便祕。荷蘭豆爽脆，搭配帶點甜味、味道醇厚的廣式臘腸是很不錯的吃法，而且簡單快手~”食材明細主料荷蘭豆（適量）廣式臘腸（1根）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...

“東莞這邊的特產就是廣式臘腸，冬季最是臘腸臘肉飄香的季節。臘腸炒荷蘭豆是一道營養豐富，口感清爽，有利於開胃助食，增進食慾的美味菜餚。”食材明細主料荷蘭豆（200克）廣式臘腸（120克）蒜頭（12瓣）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工...

“簡單美味家常菜，這道菜是爸爸教我的，爸爸說炒菜不在於調味料，而是在於火候，好好把握好了就能激發食材原有的香味，一定要大火爆炒才叫炒菜！今天決定把這個技巧分享給大家”食材明細主料荷蘭豆（300g）廣式臘腸（2根）輔料鹽（少許）花...

“今天繼續捷賽自動炒鍋的試用哈，這次我選全人工模式，做一道家常又美味的快手小炒，用翠綠的荷蘭豆配手工釀曬的美味臘腸來爆炒。這道菜即簡單操作又美味，而且色澤鮮豔，讓人食指大動哈！我這是一人份的量，如果人多，料要多點哈。...

“難得在我們這邊遇到賣荷蘭豆的，10塊錢一斤，跟肉一個價，因爲很少有賣的，我也買了點。”食材明細主料荷蘭豆（一把）雞蛋（1個）辣炒（幾片）輔料食用油（半匙）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸雞蛋炒荷蘭豆的做法步驟1...

食材明細主料荷蘭豆（200g）胡蘿蔔（一段）臘腸（1段）山藥（1段）輔料蒜（適量）姜（適量）醬油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸荷蘭豆炒山藥的做法步驟1、準備好食材，荷蘭豆去線洗淨。胡蘿蔔切片山藥切片臘腸切片蒜切沫姜切...