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相關豆醬的飲食百科
相關豆醬的飲食百科
豆醬蒸花斑魚的做法|豆醬蒸花斑魚怎麼做
2024-01-08
食材明細主料花斑魚(一條)豆醬(兩湯匙)姜(適量)輔料味精(適量)蔥(適量)魚香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆醬蒸花斑魚的做法步驟1、星斑魚去鱗片腸肚,給魚身劃個花刀,比較熟得快2、魚肚子裏,魚身放上一些薑絲,淋上兩湯匙豆醬(普寧豆...
自制豆醬的做法 夏季小菜——自制豆醬 自制豆醬怎麼做
2024-02-26
食材明細主料豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)牛裏脊(適量)豆乾(適量)輔料白糖(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制豆醬的做法步驟1、豆乾大火煮開後轉小火煮5分鐘後過涼水備用2、準備幹辣椒適量,切末備用3、...
嫩姜做法知多少|嫩姜拌豆醬你值得擁有
2018-04-19
嫩姜大家都知道的,是一種可以生吃的姜,口感不會很辛辣,而且也可以起到促進食慾的作用。嫩姜的食用方法有很多,適當食用可以殺菌消炎,而且也可以清除體內自由基。嫩姜的做法你知道嗎?嫩姜拌豆醬,嫩姜炒肉,醋泡嫩姜等都是很美...
豆醬剝皮魚怎麼做好吃
2020-01-26
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘剝皮魚,又叫馬面魚,潮汕俗名:迪仔。它是一種營養相當豐富的魚類,蛋白質含量特別高。豆醬剝皮魚是潮汕地區最常見的剝皮魚做法,它能把剝皮魚的鮮甜美味發揮...
美味的豆醬筍乾燜鴨怎麼做好吃
2020-02-20
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鴨肉放進燒熱鍋里加兩片姜幹炒,直至將鴨子裏多餘的水份燒乾,多餘的油份炒出,然後倒掉多餘的油。2.加薑片陳皮繼續炒。3.聞到香味後加...
豆醬花菜怎麼做好吃
2020-01-09
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料花菜:一顆肉糜:適量輔料豆瓣醬:適量蠔油:適量蔥:適量姜:適量蒜瓣:適量花椒:適量青椒:半個糖:適量具體步驟1.花菜掰小朵,洗淨後焯水待用2.蒜、蔥、姜切碎,青椒切小...
普寧豆醬煮帶魚怎麼做好吃
2019-12-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘帶魚又叫刀魚,肉厚刺少,營養豐富。有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。適合體虛之人如頭暈、氣短、乏力、營養不良者,對脾胃虛弱...
豆醬魷魚的做法|豆醬魷魚怎麼做
2024-02-05
“無明火的空氣炸鍋美食,真心的好吃有味而且極易操作哦。今天用豆醬當主調配料,來醃製了魷魚。味兒真心的棒。喜歡的朋友們可以參考一下哦。”食材明細主料魷魚(2只)輔料豆醬(2大匙)醬油(適量)白糖(適量)料酒(適量)洋蔥(適量)姜(適量...
豆醬炒冬瓜的做法|豆醬炒冬瓜怎麼做
2023-12-30
食材明細主料冬瓜(250g)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)黃豆醬(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆醬炒冬瓜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,待油燒熱,放入冬瓜塊翻炒。2、翻炒一兩分鐘後,倒入適量溫開水。3、蓋上鍋蓋燜煮。4、...
媽媽教我做普寧豆醬炒荷包蛋怎麼做好吃
2020-10-31
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個輔料糖:1/2茶勺紅辣椒:1/4個開水:2茶勺普寧豆醬:1茶勺油:2湯勺蒜薹:50具體步驟1.準備材料:雞蛋、普寧豆醬、蒜薹、紅辣椒。2.鍋中放1湯勺油,將恢...
豆醬梭子魚的做法|豆醬梭子魚怎麼做
2024-01-08
“梭魚一根刺,蒜瓣肉,特別適合小孩子食用,不用擔心被魚刺卡到。”食材明細主料梭魚(1條)輔料食用油(20ml)蔥花(適量)薑片(適量)鹽(適量)料酒(1匙)老抽(5ml)生抽(1匙)蠔油(1匙)黃豆醬(1.5匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆醬梭子魚的做法...
雙豆醬燒茄條的做法 健康低油美味【雙豆醬燒茄條】 雙豆醬燒茄條怎麼做
2024-02-27
食材明細主料長茄(一根)豇豆角(150g)毛豆(50g)輔料辣椒(一根)蔥花(少許)蒜蓉(少許)水(適量)配料黃豆醬(兩大勺)番茄醬(一大勺)蠔油(一大勺)醬油(一大勺)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙豆醬燒茄條的做法步驟1、茄子豆角茄...
郫縣豆醬燒米豆腐的做法 【郫縣豆醬燒米豆腐】 郫縣豆醬燒米豆腐怎麼做
2024-03-01
“我媽媽從老家浙江永嘉縣帶回來的米豆腐在貴州等地也有這種米豆腐,吃法也是很美味的”食材明細主料郫縣豆瓣醬(適量)青椒(一根)米豆腐(一盤)瘦肉(一小塊)輔料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)澱粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
祕製黃豆醬雞翅怎麼做好吃
2020-06-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘黃豆醬其實是一種老少咸宜的一款醬料,而且它也是極爲的百搭,不管是和什麼肉類還是什麼蔬菜,它都能十分成功的調出彼此的味道。而雞翅也是人們特別喜歡的...
愛吃豆醬拌菠菜怎麼做好吃
2020-04-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆醬拌菠菜是豆瓣和菠菜做成的一款美食,非常好吃,這款美食營養價值比較高,所以愛吃的人非常的多,這款美食是一款含有豐富的維生素等物質的美食,豆瓣醬還可...
普寧豆醬炒空心菜怎麼做好吃
2021-01-24
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料空心菜:520輔料橄欖油:適量蒜末:適量普寧豆醬:適量具體步驟1.食材:空心菜和普寧豆醬。2.將空心菜用清水浸泡30分鐘,擇洗乾淨。3.將蒜末爆香。4.放入適...
自制豆醬煎焗沙尖魚|怎麼做好吃
2020-05-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘今天爲大家介紹的一道家常菜,叫豆醬煎焗沙尖魚。沙尖魚體型嬌小,適合各種烹飪的手法,營養價值很高,對人體很有益。從製作手法來講,工序很簡單,沒有太多的復...
豆醬茄丁的做法|豆醬茄丁怎麼做
2024-02-29
“茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一,能預防和治療多種疾病,有很高的藥用價值,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。夏季茄子質輕肉嫩,無論怎麼吃都吃不厭,尤其是加...
好吃的豆醬拌菠菜|怎麼做好吃
2020-04-27
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道豆醬拌菠菜是一道不僅好吃而且營養豐富的菜式。它裏面的菠菜含有豐富的鐵元素,還可以起到一定的補血的作用,尤其是貧血的女生們可以沒事額時候多吃...
豆醬薑絲鴨雜鍋怎麼做好吃
2020-02-10
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨肉:適量鴨珍:適量鴨腸:適量鴨血:適量嫩薑絲:適量水:適量黃豆醬:適量鹽:適量味精:適量細糖:適量米酒:適量輔料具體步驟1.將鴨肉剁小塊,鴨珍以劃十字的方式切花,鴨...
風味豆醬稚姜燜黑棕鵝怎麼做好吃
2020-05-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘豆醬稚姜燜黑棕鵝是我非常喜愛的一道風味獨特的傳統家常菜品,鵝肉可能在日常的飲食之中並不常見,其實鵝肉是一種烹飪起來需要一定的技巧性的食材,如果不...
豆醬煮沙尖魚的做法|豆醬煮沙尖魚怎麼做
2024-02-01
“沙尖魚又稱沙鯪、沙鑽、船丁魚、麥穗,北方地區常稱沙丁魚,南方地區叫沙尖魚。在潮汕地區叫做沙尖仔,常用豆醬水來煮味道鮮甜。”食材明細主料沙尖魚(4條)輔料豆醬(1.5匙)雞粉(0.5勺)姜(1塊)芹菜(1棵)辣椒(1個)油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
豆醬蒸秋刀魚的做法|豆醬蒸秋刀魚怎麼做
2023-12-30
食材明細主料秋刀魚(一條)輔料豆醬(一勺)調料薑絲(適量)蔥段(適量)魚香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆醬蒸秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚清洗乾淨去掉魚肚的一些雜物。2、薑絲蒜頭蔥段都準備好。3、先抹一點鹽醃製一會,再放薑絲...
豆醬青花魚的做法|豆醬青花魚怎麼做
2024-01-03
食材明細主料青花魚(4條)輔料薑絲(適量)豆漿(3勺)食鹽(1勺)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆醬青花魚的做法步驟1、青花魚處理乾淨,抹上食鹽醃製三十分鐘。2、炒鍋燒熱下油,放入薑絲炒香。3、將醃製好的青花魚放入鍋中,加入一...
豆醬炒石螺怎麼做好吃
2020-12-20
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘豆醬炒石螺,是一種用豆醬和石螺爲主要原材料,利用了燒炒的手段將這道菜製作出來的菜品,味道濃郁,芬芳撲鼻,而且有着濃濃的豆醬的味道,特別能夠刺激人的食慾,...
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