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相關餈的的飲食百科
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麻餈的相關介紹、麻餈的歷史由來
2018-04-29
說道麻餈,很多人都非常喜歡麻餈的味道。麻薯不僅味道好吃而且其種類也有很多。今天小編就來爲大家介紹一下麻餈的相關資訊以及歷史由來。一、麻餈的相關介紹麻餈作爲我國浙江以及閩南地區的傳統美食,主要是由糯米制作而...
豆腐花生醬糯米餈的做法|豆腐花生醬糯米餈怎麼做
2024-03-01
“筒子們,我來啦,我來參賽啦!!!N天沒有來和各位好友見面了,我想死你們了,自打正式上班之後,我是每天都在掰着手指算日子啊,眼見這時間如流水一般嘩嘩的飛逝,我的心裏像貓抓一般啊,再不露面,估計這如火如荼的賽事就輪不上了。那個...
糯米餈的做法 糯米餈|——在家輕鬆打造廣式早茶中的永恆經典 糯米餈怎麼做
2024-02-23
“糯米餈是一道簡單易做的小點心,軟軟諾諾的口感深受大家喜愛的哦。”食材明細主料糯米粉(150g)水(100g)色拉油(20g)紅豆餡(110g)開水(15g)輔料細砂糖(25g)澄粉(20g)椰蓉(適量)色拉油(適量(塗抹用))甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米...
水果糯米餈的做法|水果糯米餈怎麼做
2023-12-26
“可以用任何水果包裏面。”食材明細主料牛奶(125g)糯米粉(75g)玉米澱粉(23g)糖(40g)玉米油(15g)輔料椰蓉(適量)大櫻桃(適量)沙糖桔(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果糯米餈的做法步驟1、主料所有食材放入盤中,拌勻。2、蓋...
椰蓉南瓜糯米餈的做法 椰蓉南瓜糯米餈(另一種做法) 椰蓉南瓜糯米餈怎麼做
2024-01-08
“純糯米粉+自制綠豆沙”食材明細主料南瓜(200g)糯米粉(150g)熟綠豆粉(100g)輔料芝麻油(適量)冰糖粉(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰蓉南瓜糯米餈的做法步驟1、南瓜蒸熟2、搗成泥放入糯米粉3、拌勻4、冰糖粉...
蜜豆糯米餈的做法|蜜豆糯米餈怎麼做
2024-02-01
“糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,爲溫補強壯食品。糯米粉別名:糯米麪。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱,它可以製作湯糰、元宵之類食品和家庭小吃。”食材明...
刀切餈的做法 【刀切餈】---濃濃的家鄉味道 刀切餈怎麼做
2024-02-24
“忽然想吃起家鄉的刀切餈了,於是買了包水磨粉做了幾碗,大家一起分享了.....好久沒吃這種家鄉小吃了,久違了的味道..”食材明細主料水磨粘米粉(250克)水(200克)瘦肉(100克)輔料紅蔥頭(3個)小蔥(1棵)香菜(2棵)配料花生油(適量)鹽(適量...
椰蓉蛋糕糯米餈的做法|椰蓉蛋糕糯米餈怎麼做
2023-12-29
“這段時間,除了做各式蛋糕,就是做各種餡料的糯米青團,今天合二爲一,用Q彈軟糯的糯米皮包上花生芝麻夾心蛋糕,再裹上雪花般的椰蓉,奶香、椰香、蛋香、花生芝麻香……,口口香甜軟糯,味道美極了。”食材明細主料蒸熟的普通麪粉(1...
千層米餈的做法|千層米餈怎麼做
2024-01-04
“一直喜歡蒸煮類的餈粑,不油膩,不上火,吃這個千層米餈直接用手一層層撕下來吃,撕的時候有韌勁,吃的時候又感覺滑嫩,從小就喜歡。”食材明細主料米粉(200克)輔料水(適量)瘦肉餡(適量)火腿腸(一根)蔥花(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小...
白咖啡糯米餈的做法|白咖啡糯米餈怎麼做
2024-02-10
食材明細主料糯米粉(110克)綿白糖(30克)輔料白咖啡(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白咖啡糯米餈的做法步驟1、食材:糯米粉、白咖啡、綿白糖2、將白咖啡拆開包裝,倒入盤中,待用。3、取110克糯米粉擱入大碗中,加入30克綿...
鹹糯餈的做法|鹹糯餈怎麼做
2023-12-26
食材明細主料糯米粉(適量)梅菜(適量)豬肉(適量)芹菜葉(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹糯餈的做法步驟1、梅菜切碎。2、放入鍋裏炒幹水分。3、加入適量油和肉末翻炒。4、放入芹菜...
Q彈糯米餈的做法 Q彈糯米餈【法帥蒸汽烤箱版】 Q彈糯米餈怎麼做
2024-01-03
“小時候童年很簡單沒有手機,沒有電腦,簡簡單單打彈珠、翻花繩、小人書……5毛錢買份糯米餈小夥伴一起吃卻出奇的開心與美好”食材明細主料糯米粉(250g(20個左右糯米餈的分量))常溫水(200g(20個左右糯米餈的分量))椰漿(200g(20個...
紫薯糯米餈的做法 芝麻--紫薯糯米餈 紫薯糯米餈怎麼做
2024-02-29
食材明細主料糯米粉(適量)輔料生粉(適量)白糖(適量)紫番薯(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯糯米餈的做法步驟1、糯米粉,生粉,白糖,紫番薯。2、把番薯去皮切塊,蒸10分鐘。3、趁熱把番薯弄爛。4、加點白糖,生粉攪拌成番薯...
雞蛋炒麻餈的做法|雞蛋炒麻餈怎麼做
2024-02-23
“這是家鄉的一種特色小吃。”食材明細主料麻餈(200克)雞蛋(3個)豆腐乾(3塊)豬肉(50克)茭白(1支)蘑菇(5個)金針菇(50克)包心菜(50克)輔料蒜葉(20克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)雞蛋炒麻餈的做法步驟1、準備一塊麻餈2、切成片狀或...
糯米餈的做法 糯米餈(紫薯) 糯米餈怎麼做
2024-01-08
“我們當地過節喜歡做糯米餈,也叫白餈,裏面多是花生芝麻糖餡,糯米蒸熟包上花生芝麻餡,部分糯米粉炒熟,外面裹上炒熟的糯米粉,圓圓白白的稱白餈!餡還可以五花八門,這次我就地取材做的是紫薯餡!炒熟糯米粉用椰蓉代替了!”食材明細...
椰香紫薯糯米餈的做法|椰香紫薯糯米餈怎麼做
2024-02-10
食材明細主料紫薯(500克)旺旺牛奶(125克)糯米粉(120克)輔料紅豆沙(適量)椰蓉(適量)細砂糖(30克)蜂蜜(少許)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香紫薯糯米餈的做法步驟1、熟紫薯50克。蒸熟的,微波爐烤熟的您隨意啦!2、50克紫薯加入125...
紅豆糯米餈的做法|紅豆糯米餈怎麼做
2024-01-13
“親子時光,一家三口一起的親子時光,一起學做糯米餈,雖然賣相不是很好看,但是很開心”食材明細主料糯米粉(150g+50g)紅豆沙(適量)輔料油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆糯米餈的做法步驟1、糯米粉加水,攪拌成糊狀,取...
麻餈的做法|麻餈怎麼做
2024-02-29
食材明細主料糯米(適量)輔料黑芝麻(適量)配料白糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻餈的做法步驟1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米飯。3、炒香的黑芝麻用擀麪杖碾碎,加入白糖混合。4、蒸熟的糯米,用擀麪棍揣打,目的是...
雞蛋麻餈的做法|雞蛋麻餈怎麼做
2023-12-31
“小時候的味道。”食材明細主料麻餈(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋麻餈的做法步驟1、麻餈一塊。2、切片。3、鍋裏倒油。4、煎麻餈。5、煎到麻餈軟化,翻面在煎。6、雞蛋磕碗里加鹽攪...
椰香花生糯米餈的做法|椰香花生糯米餈怎麼做
2024-01-04
食材明細主料三象牌糯米粉(1包)椰漿(1罐)輔料白糖(250g)花生(250g)椰絲(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香花生糯米餈的做法步驟1、準備好材料。2、把椰漿倒進容器中。3、加入白糖。4、攪拌。5、三象牌糯米粉整包倒進...
糯米餈的做法 幸福的味道--糯米餈 糯米餈怎麼做
2024-02-29
“我今天看電視有人吃糯米餈,還吃得好香。忍不住也想吃。但是外面太熱了,不想出去。於是就自己diy了一下,糯糯的,蠻好吃的。吼吼。”食材明細主料糯米粉(200克)澱粉(60克)奶粉(20克)輔料水(200克)豆沙(140克)黃豆粉(30克)熟芝麻(30克)紫...
鮮香糯米餈的做法|鮮香糯米餈怎麼做
2024-01-04
“本款糯米餈,與曾經做過的露水湯圓相似,區別在於一個是水煮,一個是蒸制,圓滾滾、軟糯糯的糯米餈裏包裹着頭菜、肉末、木耳、香菇、胡蘿蔔等混合調配的餡料,鹹鮮之中又微具酸意,口感十分別致,比吃一般的甜糯米餈感受要更爲豐...
特色糯米餈的做法|特色糯米餈怎麼做
2024-01-05
“糯米餈是小時候的味道!想不到兒子和女兒也非常喜歡吃,經常會買!不過還是自己做的健康,還可以自己隨便添加喜愛的餡料,真心不錯!一起學起來吧!”食材明細主料糯米粉(150g)玉米澱粉(60g)牛奶(100g)椰漿(100g)椰蓉(50g)黃油(15g)紫薯(1個)芒...
紫米餡糯米餈的做法|紫米餡糯米餈怎麼做
2023-12-26
食材明細主料糯米粉(適量)輔料紫米餡(適量)清水(適量)果蔬粉(適量)調料白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫米餡糯米餈的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:容器中加入適量糯米粉,加白糖,果蔬粉,清水,攪拌粘稠糊狀,倒入容器中...
香蕉糯米餈的做法|香蕉糯米餈怎麼做
2024-01-07
食材明細主料糯米粉(適量)澄粉(適量)香蕉(適量)椰蓉(適量)輔料白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉糯米餈的做法步驟1、白糖用熱水化開,糖水晾涼。2、加入糯米粉,一點澄粉。3、攪拌成無顆粒粉糊,上鍋蒸熟。4、一根香蕉...
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