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相關蘿蔔乾的飲食百科
相關蘿蔔乾的飲食百科
醃製櫻桃蘿蔔乾的做法|醃製櫻桃蘿蔔乾怎麼做
2024-01-13
“記得小時候媽子在致美齋買些鹹菜來給我們下粥,喜歡買比較深色圓圓的小頭菜,好象叫嘎渣頭,那時候經濟不太好,一般兩三個鹹菜頭就能下一大碗粥,後來聽媽子說致美齋搬家了,去那得坐13路車,具體地點就不知道了,現在別擔心起鹹菜...
蘿蔔乾炒臘雞腿的做法|蘿蔔乾炒臘雞腿怎麼做
2024-02-23
食材明細主料臘雞腿(適量)蘿蔔乾(適量)輔料大蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒臘雞腿的做法步驟1、備臘雞腿,蘿蔔乾,大蒜。2、雞腿切丁,蘿蔔乾切碎,辣椒切絲,蒜切段。...
蘿蔔乾炒五花肉的做法|蘿蔔乾炒五花肉怎麼做
2023-12-29
食材明細主料五花肉(適量)蘿蔔乾(適量)輔料香蔥(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒五花肉的做法步驟1、準備適量的蘿蔔乾,用清洗清洗一下。2、香蔥洗淨切段。3、五花肉去皮切片。4、熱鍋放...
蕭山蘿蔔乾海米飯的做法 開胃蕭山蘿蔔乾海米飯 蕭山蘿蔔乾海米飯怎麼做
2024-02-05
“中午剩了一鍋飯,大伏天的真沒力氣開竈頭了,還有一包蘿蔔乾哈~頓時來了胃口,超愛那味兒,還有補鈣超人-海米,哎~真佩服我的混搭力”食材明細主料剩米飯(500克)輔料蕭山蘿蔔乾(18克)櫻花蝦米(10克)食用油(5克)胡椒粉(1克)白醋(1/2匙)鹹甜(...
脆催蘿蔔乾的做法 脆催蘿蔔乾(下飯小鹹菜) 脆催蘿蔔乾怎麼做
2024-03-01
“這款小鹹菜很下飯呀”食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料食用油(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)蒜(適量)姜(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)脆催蘿蔔乾的做法步驟1、蒜、姜、醬油、十三香、蘿蔔乾。2、鍋裏...
健康蘿蔔乾的做法|健康蘿蔔乾怎麼做
2024-02-24
“吃鹹菜可以調節胃口、增強食慾、補充膳食纖維,但其中的健康隱患也不少。新鮮蔬菜在醃製時,所含的維生素C幾乎會“全軍覆滅”,因而醃鹹菜的營養價值遠比鮮菜要低。更嚴重的是,鹹菜中含有較多亞硝酸鹽,進入人體後會生成致...
蘿蔔乾小菜的做法|蘿蔔乾小菜怎麼做
2024-01-13
“每到這個季節,蘿蔔大量上市,不是說“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”嘛,因爲自身也喜歡吃蘿蔔,特別是本地產的水果蘿蔔,水氣大,又翠又甜,每天晚上都要吃上幾片。蘿蔔怎麼做怎麼愛吃,各種炒蘿蔔,燉蘿蔔,拌蘿蔔,蘿蔔絲,蘿蔔片…今...
洋蔥炒蘿蔔乾的做法|洋蔥炒蘿蔔乾怎麼做
2024-01-03
食材明細主料洋蔥(半個)蘿蔔乾(適量)輔料玉米油(適量)生抽(1克)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒蘿蔔乾的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒洋蔥至7成熟。3、倒入蘿蔔乾大火煸...
爆炒蘿蔔乾的做法|爆炒蘿蔔乾怎麼做
2024-01-11
食材明細主料鹹蘿蔔(300g(醃製好的))輔料辣椒(5個)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒蘿蔔乾的做法步驟1、將醃製好的蘿蔔乾泡3個小時2、切斷3、加入生薑蒜生薑爆炒十五分鐘...
特色蘿蔔乾的做法|特色蘿蔔乾怎麼做
2024-02-01
“冬吃蘿蔔,夏吃薑,疾病一掃光。蘿蔔,被成爲“人蔘”它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟,治療消化不良、久立咳嗽、夜盲症等有較好療效。這款蘿蔔乾,是我媽媽教給我的,從小吃到大,比肉還好吃,喜歡的看看:”食材明細主料...
毛豆肉米炒蘿蔔乾的做法|毛豆肉米炒蘿蔔乾怎麼做
2024-01-09
“回鄉帶回一瓶蘿蔔一干,直接吃已沒原來的爽脆,加點現在時令毛豆仁,再配點肉米炒炒,還是比較下飯的。”食材明細主料蘿蔔乾(150克)毛豆(150克)精肉(50克)輔料老抽(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(少許)蔥(適量)蒜頭(1只)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒...
臘肉蠶豆煮蘿蔔乾的做法|臘肉蠶豆煮蘿蔔乾怎麼做
2024-02-27
食材明細主料蘿蔔乾(適量(水發))蠶豆(適量(水發已去皮))臘肉(200克)輔料蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉蠶豆煮蘿蔔乾的做法步驟1、臘肉切片、姜拍散備用。2、臘肉放入炒鍋中煉出油來,再放出蒜炒香。3、放入蠶...
蝦米炒客家才甫的做法 蝦米炒客家才甫(鹹蘿蔔乾) 蝦米炒客家才甫怎麼做
2024-01-02
“客家醃菜,在客家人的生活上起着重要作用,家家都會製作鹹菜才甫。炒才甫可以是熱菜,也可以是涼菜。”食材明細主料才甫(200克)蝦米(20克)輔料小米椒(1條)蔥(10)胡椒粉(2克)香油(15克)原味(口味)未知(難度)蝦米炒客家才甫的做法步驟1、把...
青椒蘿蔔乾炒雞蛋的做法|青椒蘿蔔乾炒雞蛋怎麼做
2023-12-30
“鮮香美味的下飯菜。”食材明細主料雞蛋(4個)青椒(1個)蘿蔔乾(少許)輔料蒜末(少許)調料油(適量)生抽(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蘿蔔乾炒雞蛋的做法步驟1、備好食材,蘿蔔乾需提前泡一下。2、將蘿蔔乾,青...
蘿蔔乾燒羊肉的做法|蘿蔔乾燒羊肉怎麼做
2023-12-29
“單純燒肉吃着太膩,加點蘿蔔乾去腥解膩。”食材明細主料蘿蔔乾(1把)羊肉(一塊)輔料食用油(半匙)清水(適量)蔥葉(適量)香菜(適量)調料白糖(10g)生抽(10g)老抽(10g)蔥(一塊)姜(小許)泡姜(小許)滷肉料(小許)酒菠蘿(2塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(...
蘿蔔乾冬瓜湯的做法|蘿蔔乾冬瓜湯怎麼做
2024-01-05
食材明細主料冬瓜(適量)蘿蔔乾(適量)肉末(適量)肉丸(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾冬瓜湯的做法步驟1、前腿肉絞好的肉沫加入鹽,雞精,花生油拌勻。2、冬瓜去皮,去籽切成薄片。3、蘿蔔乾切粒切...
尖椒香腸炒蘿蔔乾的做法 尖椒麻辣香腸炒蘿蔔乾 尖椒香腸炒蘿蔔乾怎麼做
2024-02-01
“有些日子沒有吃蘿蔔乾了,買了一些配上麻辣香腸和尖椒一起炒,吃起來有些麻辣的味道,下飯、佐粥好味道。。。”食材明細主料尖椒(100克)麻辣香腸(80克)蘿蔔乾(130克)輔料生抽(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒...
蘿蔔乾雞蛋火腿腸炒飯的做法|蘿蔔乾雞蛋火腿腸炒飯怎麼做
2024-01-03
食材明細主料米飯(適量)雞蛋(2個)火腿腸(2條)蘿蔔乾(適量)輔料醬油(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾雞蛋火腿腸炒飯的做法步驟1、米飯備用。2、火腿腸切小丁,蘿蔔乾也切小丁,雞蛋兩個備用。3、熱鍋下入豬油...
麻辣蘿蔔乾的做法 風味麻辣蘿蔔乾 麻辣蘿蔔乾怎麼做
2024-02-24
“今年種了一些北方品種的水果蘿蔔,這種水果蘿蔔口感微甜,沒有辛辣味,可以當水果吃,今天從地裏拔了兩個水果蘿蔔,先做一些我自己想象的味道,用來早上配粥吃,沒想到非常不錯,是我想的味道:麻、辣、香、脆!”食材明細主料水果蘿蔔...
空心菜梗素炒蘿蔔乾的做法|空心菜梗素炒蘿蔔乾怎麼做
2024-02-27
食材明細主料空心菜梗(6兩)輔料蘿蔔乾(2塊)配料尖椒(適量)雞精(適量)大蒜頭(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜梗素炒蘿蔔乾的做法步驟1、空心菜梗用刀拍扁,切小碎段,蘿蔔乾放水中漂去鹹味,切成...
蘿蔔乾炒大豆蛋白的做法|蘿蔔乾炒大豆蛋白怎麼做
2024-02-10
食材明細主料蘿蔔乾(70克)大豆蛋白(40克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒大豆蛋白的做法步驟1、食材:蘿蔔乾(已清洗)、大豆蛋白(已泡軟)2、將已清洗好的蘿蔔乾放在案板上切一切,待...
豬舌炒蘿蔔乾的做法|豬舌炒蘿蔔乾怎麼做
2024-01-07
“家常菜,香甜口味。”食材明細主料豬舌(1條)蘿蔔乾(100克)輔料油(適量)鹽(少許)生抽(1湯匙)蛋清(1只)白糖(少許)胡椒粉(少許)澱粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬舌炒蘿蔔乾的做法步驟1、豬利切薄片加入白糖、生抽、鹽、澱粉...
青豆蘿蔔乾燉五花肉的做法|青豆蘿蔔乾燉五花肉怎麼做
2024-01-08
“青豆蘿蔔乾燉五花肉是一道特色美食,主要材料爲青豆、蘿蔔乾、五花肉。豆子的種類多,營養豐富,常吃豆子對身體大有好處。”食材明細主料青豆(適量)蘿蔔乾(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)花生...
祕製香辣蘿蔔乾的做法|祕製香辣蘿蔔乾怎麼做
2024-02-28
“這款蘿蔔乾製作工藝不同與其他風乾或醃製的蘿蔔乾。其採用壓榨法,既保留了新鮮蘿蔔的清新,又有了風乾復泡發的蘿蔔乾的爽脆,微微的鹹中帶甜,嚼一口,嘎嘣嘎嘣脆,實爲居家過日子佐稀飯下饅頭之絕佳伴侶。蘿蔔乾的主料爲四季...
蘿蔔乾肉片家庭面的做法|蘿蔔乾肉片家庭面怎麼做
2024-01-01
“家庭小麪條,好吃不上火,簡單美味!”食材明細主料蘿蔔乾(適量)麪條(適量)肉片(適量)輔料玉米油(適量)生抽(5毫升)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾肉片家庭面的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入肉片煸炒一分鐘2、倒入蘿...
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