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“兩面煎得香脆的飯糰混合着鮮甜的玉米粒，一口咬下去，芝士滋滋溢出，包裹着鹹蛋黃與肉鬆的鹹香味，噴香無比，超級滿足！幾分鐘就可以輕鬆搞定這款飯糰，週末做給家人試試吧！”食材明細主料金奇香鹹蛋黃（6個）白米飯（適量）玉米粒（適量）肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時這款爆漿芝士麪包，金黃色的外皮，飽滿的芝士內餡，一口咬下去，牙齒先接觸到酥脆的表皮，緊接着是鬆軟的芝士餡，一下就充滿整個口腔，香甜可口。尤其是刷上一層雞...

“香菇蔥花老薑，吃丸子經久不變的老三樣，是不是已經吃膩啦？那麼今天來嘗試一下會爆漿的芝士丸子吧~”食材明細主料豬肉糜（1000g）芝士片（3片）輔料蔥蒜粉（10g）黑胡椒粉（10g）鹽（適量）白砂糖（5g）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）爆漿芝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘本款爲小清新的藍莓爆漿瑪芬，它以萌萌的外觀和不油不膩、味道清新的口感俘獲了衆多女生的心。每咬一口，都會有酸酸甜甜藍莓汁液在嘴裏爆開。加上營養滿...

“假期想要出去玩逛逛網紅店吃吃好吃的可是哪裏都是人人人人想去網紅店吃點心？不如就讓小Yummy帶給你一道健康美味的美食－黑糖爆漿蛋糕吧！”食材明細主料雞蛋（4個）純牛奶（60g）玉米油（50g）白砂糖（60g）低筋麪粉（130g）紅茶粉（5g）黑糖（適...

食材明細主料麻薯粉（200g）雞蛋（1個）輔料牛奶（70g）黃油（40g）鹽（2g）淡奶油（適量）白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）爆漿麻薯的做法步驟1、準備200克麻薯粉放入容器中。2、一個全蛋液加入70克牛奶。3、加兩克鹽攪拌均勻，隔水...

“也不確定哪天起，大街小巷就開始流行爆漿雞排了。雞排可以爆漿是新吃法，把芝士片夾到雞胸肉裏，經過了高溫油炸以後，熟了的雞排吃上一口，融化的芝士形成了爆漿~非常爽哦！要做好這爆漿雞排，上漿是關鍵，今天既然咱們是做家庭版...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黑椒爆漿芝士雞排——平時週末我在家休息，老公加班回來的時候都會給我帶一個爆漿雞排回來，我特別愛吃，覺得酥脆美味。不過外面的雞排又貴又小吃不過癮，我...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘爆漿冰淇淋是一道美味可口營養價值的小吃，主食和零食的完美結合，讓人體會到不一樣的風味。甜蜜涼爽的冰淇淋遇上香軟酥脆的麪包片撞出美食的火花，油炸風...

“今天是六一兒童節，雖說是孩子們的節日，但大人們也會想愉快的度過~畢竟，童心和童真是部分年齡滴！和Tinrry老師學做了這款爆漿夾心慕斯，沒有芝士，用草莓果醬也照樣能達到爆漿的效果，甜甜的口感無論是孩子還是大人，都是超喜歡...

“前兩天小主說要吃不一樣的吐司🍞於是做的一個美美的吐司就不能好好的當“吐司”吃了……”食材明細主料吐司片（8片）奶酪片（4片）火腿腸（4根）輔料雞蛋（1個）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆漿火腿吐司巻的做法步驟1、自己...

“烤箱門修好，開合自如，也沒有了不時的咔咔巨響，看起來似乎還不錯，不知道性能怎樣。要了個烤箱溫度計，空箱測溫，嚇了一跳。上下火各設180度，溫度計指針最終停在200～250中間。不熟悉烤箱狀態，不敢一開始就烤麪包蛋糕。要不～整點...

“自己超愛吃鬆餅，如果在外面看到，絕對不放過，之前試過做不同口味的，有雞蛋的、有香蕉的、有蘋果焦糖醬的，這次嘗試做芝士鬆餅，結果發現超好吃的，一吃就停不下來了！😁😁😍😍😍”食材明細主料麪粉（100g）奶油奶酪芝士（226g）鮮奶（100m...

“這段時間天天嚯嚯麪粉，家裏的麪粉快被我玩光了，今天翻箱倒櫃一通折騰，竟然翻出來兩包大米麪包粉，日期還很新鮮，剛好做一些大米麪包，用來當早餐美味極了，這麪包有濃濃的大米香味，我覺得比麪粉做的麪包還好吃，香香的，加了藍莓，爆...

“每天都要好好吃飯呀！剩餘米飯大改造！冰箱裏的各種材料搭配一下，又是美味！有顏有料，味道超讚！軟糯的米飯配上鹹香培根，一口咬下，芝士爆漿！口感豐富！營養又美味！小朋友不愛吃飯，可以試試這一招，出爐，啊嗚一大口！香！可以製作8個培根飯...

“超級簡單的一款，免打發，0失敗！烤的金黃色酥粒，顆顆藍莓爆漿，芝士層口感絲滑，入口即化！餅底奧利奧微脆，一口蛋糕，吃出了4種不一樣的口感，搭配的剛剛好！酸甜絲滑，芝士控們不容錯過！關於模具：6寸。關於酸奶：略濃稠一些即可，超市買那種...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘用烤好的酥軟香醇的芝士片作爲包材料的“”屏障，美味也就可想而知了，加入蛋液油炸的芝士片香軟。而且還富有彈性。再加入花生醬。營養美味含有豐富的脂...

“一盒酸奶和兩個雞蛋就能做出甜品店布丁口感的蛋糕，也太奇妙了吧！真的入口即化，有了藍莓的加入，一口下去爆漿的感覺也太讚了吧，如此簡單的酸奶蛋糕還不趕緊Get起來？”食材明細主料濃稠酸奶（200ml）雞蛋（2個）輔料玉米澱粉（5g）藍莓（6...

“今天拔草很火的網紅仙豆糕，用了自制的脫皮綠豆餡，煎好掰開後發現馬蘇裏拉餡和綠豆餡的顏色一樣，看不出拉絲爆漿的感覺，不過味道確實很好。”食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（88克）油（40克）糖（30克）輔料脫皮綠豆餡（280克）馬蘇裏拉（70克...

“今天來跟大家分享的是不一樣的形狀，而且放了紫薯餡料進去做夾心，口感多重外脆內鬆軟，無需烤箱的紫薯華夫餅，只需要一個小華夫餅機就能輕鬆完成，做好出爐小孩家人搶着吃，讚不絕口呢！”食材明細主料高筋粉（100克）低筋粉（50克）雞...

“這張圖片是第一步而已哦~成品圖拍了沒儲存-.-”食材明細主料灣仔碼頭玲瓏湯圓黑糯米黑芝麻（10粒）灣仔碼頭玲瓏湯圓紅豆沙味（10粒）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色爆漿糯米餈的做法步驟1、將適量水放...

食材明細主料黃油（140克）糖粉（40克）可可粉（12克）蛋黃（2個）咖啡粉（1克）低筋粉（230克）輔料開水（5ml）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖啡巧克力爆漿曲奇的做法步驟1、巧克力切成小塊，每塊重約5克。2、咖啡粉放入小碗中。3、加入開水...

“爆漿香蕉派”食材明細主料香蕉（2根）輔料餛飩皮（10張）酸甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）爆漿香蕉派的做法步驟1、香蕉切成薄片狀，然後平鋪在餛飩皮上。2、餛飩皮對摺，四邊用叉子壓緊防止露餡。3、平底鍋中刷少許油，將包好的...

“房東爸爸說我每天看烘培節目，也沒見我烤啥！今天趁着他們去carboot我準備一個晚餐甜點吧”食材明細主料巧克力70%（150克）黃油（150克）雞蛋（3個）麪粉（120克）bakingsoda（3克）巧克力粉（15）開心果（20克）輔料糖（100克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗...

食材明細主料蝦仁（60g）紫薯（40g）奶酪（10g）輔料澱粉（5g）水（20g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）爆漿蝦丸的做法步驟1、準備好所有食材。2、蝦仁剁成泥。3、蝦泥中加入澱粉加20克水攪拌均勻。4、奶酪切碎。5、紫薯蒸熟壓成泥加...