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相關韭黃的飲食百科
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韭黃鮮蘑菇炒肉片的做法|韭黃鮮蘑菇炒肉片怎麼做
2024-02-24
“蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力;巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效,據說其鎮痛效果可代替嗎啡;蘑菇提取液用動物實驗,發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用;...
肉絲韭黃炒外海面的做法|肉絲韭黃炒外海面怎麼做
2024-02-01
“外海面是廣東江門經典的漢族麪食小吃,外海面有百年以上的歷史,最初因產於外海而得名,又稱“外海竹升面”。外海的做法包括兩種,一種是全蛋面,以鴨蛋和麪,絕不加一滴水,其麪條爽滑韌性好,蛋味香濃;另一種是半蛋面,用鴨蛋與一定...
韭黃菌菇煎餃的做法|韭黃菌菇煎餃怎麼做
2024-02-23
“之前包過很多種餡料的餃子,家裏人都特別喜歡吃韭菜餡的,個人感覺吧,覺得肉餡里加料酒有一股酸味,所以在調餡料的時候從來不放料酒,一直用大蔥薑末洋蔥韭菜等來掩蓋肉的腥味,今天嘗試着用韭芽包一回,果然沒失望,味道很好。”...
韭黃炒豬舌頭的做法|韭黃炒豬舌頭怎麼做
2023-12-28
食材明細主料熟豬舌頭(200克)韭黃(230克)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒豬舌頭的做法步驟1、食材:熟豬舌頭(已切片)、韭黃(已清洗切段)。2、起鍋倒油燒熱,下入韭黃翻炒翻炒。3、接着,合入熟...
雞蛋韭黃炒米粉的做法|雞蛋韭黃炒米粉怎麼做
2023-12-27
食材明細主料雞蛋(三個)米粉(適量)酸豆角(適量)芹菜(適量)韭黃(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋韭黃炒米粉的做法步驟1、準備所需要的食材,雞蛋準備幾個,打散。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒...
雙椒韭黃的做法|雙椒韭黃怎麼做
2024-02-28
食材明細主料韭黃(200克)輔料青紅椒(各1個)配料鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒韭黃的做法步驟1、所有食材準備好。2、韭黃洗淨,切成段。3、青紅椒洗淨切成絲。4、炒鍋加熱注油。5、先放青...
清炒雞蛋豆腐韭黃的做法 【廣東】清炒雞蛋豆腐韭黃 清炒雞蛋豆腐韭黃怎麼做
2024-01-11
“來美食天下是爲了尋找健康食譜,三個多月下來有點兒偏離了我的初忠,爲了參賽,爲了迎合大多數人的口味,我做了幾次油炸的食物,現在想想我就是我,要堅定自己的健康路線,堅持少油、少鹽、少糖,在我的菜盤子裏不會剩下油。春節期...
韭黃雞蛋炒飯的做法|韭黃雞蛋炒飯怎麼做
2023-12-27
“今晚來一份韭黃雞蛋炒飯,味道不錯!韭黃很多營養韭黃是隔絕光線種植出的韭菜,具有以下幾種功效:第一種,韭黃中所含有的膳食纖維可以增加飽腹感,具有減肥瘦身的功效;第二種,韭黃可以刺激胃腸蠕動,促進排便,用來治療便祕;第三種,...
營養豐富的韭黃豬肝腸粉怎麼做好吃
2021-02-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粘米粉:50豬肝:適量韭黃:適量輔料澄面:5生粉:10油:12適量水:150具體步驟1.材料:粘米粉50克,生粉10克,澄面5克,水150克,油12克豬肝適量韭黃適量(餡料根據各人的...
自制韭黃炒蛋怎麼做好吃
2021-03-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個韭黃:半斤輔料蔥:一根油:適量鹽:適量具體步驟1.韭黃洗乾淨切好2.雞蛋打到碗裏攪好3.鍋裏放油把蛋倒進去炒散剷起來待用4.鍋裏放油韭黃倒進5....
韭黃包的做法|韭黃包怎麼做
2023-12-29
“過年了,吃點黃韭菜討個好彩頭。今天包子裏面用了黃韭菜、胡蘿蔔、金針菇、尖椒、香腸五樣食材。韭黃也稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”,俗稱“韭菜白”,爲韭菜經軟化栽培變黃的產品。韭菜隔絕光線,完全在黑暗中生長,因...
韭黃香菜炒牛肉的做法|韭黃香菜炒牛肉怎麼做
2023-12-29
“不可想象,香菜和牛肉竟然可能配合的如此完美。一口接一口,停不下來。”食材明細主料牛肉(隨意)紅尖椒(半個)韭黃(隨便)香菜(幾根)輔料蒜頭(幾瓣)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭黃香菜...
1970-01-01
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特下飯的韭黃炒雞蛋怎麼做好吃
2021-01-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個韭黃:100輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.韭黃切段2.雞蛋打好3.油鍋熱後下入蛋液4.雞蛋炒散,炒至6成熟,盛出備用5.在油鍋裏煸炒韭黃至軟6.雞蛋放...
韭黃炒滑蛋的做法|韭黃炒滑蛋怎麼做
2024-01-28
食材明細主料韭黃(100g)雞蛋(4個)輔料食用油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒滑蛋的做法步驟1、韭黃洗淨切成5cm左右的小段2、打蛋液。這步最關鍵,加入少許花生油、鹽一起打。這樣炒出來的很嫩滑!加入少許...
雞蛋小銀魚炒韭黃的做法|雞蛋小銀魚炒韭黃怎麼做
2024-01-11
食材明細主料韭黃(260g)雞蛋(3個)小銀魚(10g)輔料料酒(1勺)鹽(2g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋小銀魚炒韭黃的做法步驟1、韭黃洗淨切段,雞蛋3個,小銀魚洗淨備用2、將洗淨的小銀魚放入蛋液,放一勺料酒3、將雞蛋和銀魚打勻4...
韭黃裏脊的做法|韭黃裏脊怎麼做
2024-02-05
“韭黃脆香,裏脊細嫩,鹹鮮可口,是一道快手家常菜~”食材明細主料裏脊(50克)韭黃(150克)薑片(1塊)豆乾(2塊)胡蘿蔔(1段)青椒(1段)油(20ml)料酒(1ml)鹽(2克)輔料高湯(2湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃裏脊的做法步驟1、準備食材,2、熱...
牛肉紅椒炒韭黃的做法|牛肉紅椒炒韭黃怎麼做
2023-12-31
“牛肉高蛋白質,加入韭黃的香味,增添紅椒的色和味,特別好吃。”食材明細主料牛肉(100g)韭黃(200g)輔料紅椒(50g)青椒(30g)調料鹽(適量)菜油(3勺)胡椒粉(3g)料酒(1勺)紅薯粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉紅椒炒韭黃的做法步驟1...
韭黃雞蛋炒臘肉的做法 下飯小菜“韭黃雞蛋炒臘肉” 韭黃雞蛋炒臘肉怎麼做
2024-03-01
“家裏做飯,時間充裕就做得精細一些美味一些,時間緊就選擇一些快捷的菜餚來製作。快捷的菜餚不見得就不好吃,簡單選料也能做出可口的飯菜。今天,做一款快捷的家庭小炒“韭黃雞蛋炒臘肉”。製作此菜只需五分鐘便能搞定,既下...
泡椒韭黃肉絲的做法|泡椒韭黃肉絲怎麼做
2024-01-05
“喜歡用泡椒炒菜,韭黃也不例外。”食材明細主料瘦肉(1塊)韭黃(200g)泡椒(2個)輔料大蒜(1瓣)泡姜(1塊)食用油(適量)鹽(少許)雞精(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒韭黃肉絲的做法步驟1、食材如上圖。2、所有食材如上圖切好。...
韭黃銀芽炒肉絲的做法|韭黃銀芽炒肉絲怎麼做
2024-01-08
食材明細主料韭黃(1粗綹)綠豆芽(1大把)豬肉(1小塊)輔料朝天椒絲(少許)蔥(適量)生抽(少許)鹽(多半調料匙)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃銀芽炒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲,加點生抽、澱粉抓勻,再滴點油封一下,醃製十來分鐘...
韭黃炒麪的做法|韭黃炒麪怎麼做
2023-12-30
“我用的是熟麪條,所以少了煮麪條的程序,好吃,速度比較快。”食材明細主料韭黃(適量)熟麪條(適量)西紅柿(2個)肉絲(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料玉米油(適量)鹽(1.5克)生抽(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒麪的做法步驟1...
紅燒瓦塊魚的做法|紅燒瓦塊魚怎麼做
2024-02-24
“八斤九兩的野生大鯉魚,黃鱗紅尾,絕對正宗啊,可遇不可求。魚肚子裏還有魚籽,足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚,外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚(條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)麪粉(適量)糖(適量)鹹鮮...
大肉韭黃鍋貼的做法 【開封】大肉韭黃鍋貼 大肉韭黃鍋貼怎麼做
2024-01-11
“喜歡鍋貼,其實最喜歡的是鍋貼的翅鱗,很薄很脆,比鍋貼還要好吃,做鍋貼老是做不好翅鱗我,就又試做了一次,這次做的還是沒有想像中理想,還需要再多試幾次了”食材明細主料麪糰(適量)肉餡(適量)韭黃(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料調和油(適量...
韭黃毛豆炒佛手瓜的做法|韭黃毛豆炒佛手瓜怎麼做
2023-12-26
食材明細主料毛豆(200克)佛手瓜(1個)韭黃(245克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)韭黃毛豆炒佛手瓜的做法步驟1、食材:毛豆、佛手瓜、韭黃。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將韭黃清洗清洗撈出。4、...
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