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相關秋葵的飲食百科
相關秋葵的飲食百科
肉丸秋葵湯的做法|肉丸秋葵湯怎麼做
2024-02-10
“秋葵秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護面板和胃黏膜之功效,被譽爲人類最佳的保健蔬菜之一。最主要的是秋葵是蔬菜當中的補鈣佳品,因此端上了我加的餐桌。因爲其黏液滑滑的兒子不太喜愛,因...
鹹蛋黃炒秋葵的做法|鹹蛋黃炒秋葵怎麼做
2024-02-01
食材明細主料鹹蛋黃(3-4個)秋葵(約1斤)輔料黃酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃炒秋葵的做法步驟1、上材料圖,秋葵入水洗淨,鹹蛋黃我用了三個,實際的用量看秋葵的多少。2、秋葵切丁,像小星星一樣很可愛...
秋葵果仁炒牛肉粒的做法|秋葵果仁炒牛肉粒怎麼做
2024-02-27
“突然發現電腦裏堆積的圖片還真不少,也不知自己最近在瞎忙些什麼,反正就感覺時間不夠用。特別喜歡秋葵,無論炒着吃還是煲湯都很不錯,而且營養豐富。每次都買不少回家,吃完之後馬上再去買。”食材明細主料秋葵(適量)牛肉(適量...
清蒸秋葵的做法|清蒸秋葵怎麼做
2024-02-24
“至今,還清晰地記得第一次跟遇見它,是2009年在一個叫竹腳市場的地方,位於新加坡的LittleIndia區,我拿着相機問菜市老闆那是什麼,他回答我"LadyFinger"。再次見到它,竟然是在我慣去的小超市,雖然對它印象很深卻從來沒有買...
煎釀秋葵的做法|煎釀秋葵怎麼做
2024-01-13
“這道菜的靈感來源於香港街頭美食——煎釀三寶。這道小吃來源於客家菜和順德菜中必不可少的釀菜。原意就是把調製好的肉陷塗抹進各類的素材中。其中有代表性的是釀苦瓜和辣椒。我喜歡吃蝦,而且秋葵是近些年來越來越得...
蝦皮炒秋葵的做法|蝦皮炒秋葵怎麼做
2024-01-09
“油潑秋葵是老公的最愛,但大寶不喜歡吃,家裏剛好有些秋葵,看到冰箱裏有蝦皮,就想這樣炒不知能否好吃,沒想到大寶最捧場了,蝦皮又補鈣,小孩吃最好了”食材明細主料秋葵(300g)蝦皮(30g)輔料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(3顆)甜香...
秋葵蘆筍的做法|秋葵蘆筍怎麼做
2024-01-13
“秋葵、蘆筍都是偶愛吃滴~~”食材明細主料秋葵(8個)蘆筍(8顆)輔料小米椒(2顆)色拉油(1勺)鹽(1匙)花椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵蘆筍的做法步驟1、秋葵去蒂、蘆筍去老皮、小米椒去蒂,洗淨瀝水。2、所有蔬菜洗淨瀝...
秋葵雞蛋卷的做法|秋葵雞蛋卷怎麼做
2024-01-13
“秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、護腸胃之功效,而且它分泌的黏蛋白,也有保護胃壁的作用,還能促進胃液分泌,提高食慾,改善消化不良等症,因此秋葵被譽爲人類最佳的保健蔬菜之一,對腸胃健康更是非常...
蒜香魔芋燒秋葵的做法|蒜香魔芋燒秋葵怎麼做
2024-01-09
食材明細主料秋葵(適量)魔芋(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)精鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香魔芋燒秋葵的做法步驟1、鍋內倒入適量水燒開,把魔芋倒入焯一下就撈出。2、接着把秋葵倒入焯水,20秒即可,水的...
秋葵什錦菇咖哩炒飯的做法|秋葵什錦菇咖哩炒飯怎麼做
2024-02-24
“咖喱飯,我們都經常吃了,可咖哩炒飯,不知大家吃過沒有?我是沒有吃過咖哩炒飯哦,今天我就來嘗試一下咖哩炒飯是何種滋味吧。這個咖哩炒飯是羣戲,戲裏的女一號,依然是秋葵,另有四個女一號是菇類家族的“菇涼”們,我覺得秋葵和菇...
花膠秋葵羹的做法|花膠秋葵羹怎麼做
2024-02-24
“花膠秋葵羹,在我創作這個菜譜時,我是利用了花膠在冷藏之後的膠狀黏稠,和秋葵的黏液,把二者結合起來,熬成了羹,這個羹的營養價值自不待言,而且二者的黏稠特質更是相得益彰,很香濃,很滋補。”食材明細主料秋葵(100克)花...
紅燒肉燜秋葵的做法|紅燒肉燜秋葵怎麼做
2024-02-05
“秋葵含有豐富的維生素和礦物質,富含的鋅和硒等微量元素,對增強人體防癌抗癌能力很有幫助,富含的維生素C和膳食纖維,還能使面板嫩白。喜歡吃紅燒肉的我,加上秋葵,發現更美味,使得紅燒肉的油被秋葵吸收,秋葵不油膩,還很滑嫩。...
秋葵小炒的做法|秋葵小炒怎麼做
2024-02-26
食材明細主料秋葵(適量)豬肉(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵小炒的做法步驟1、原料圖。豬肉切丁,用一點點糖、適量鹽、料酒、生抽、一點點...
秋葵燒火腿腸的做法|秋葵燒火腿腸怎麼做
2024-02-23
食材明細主料秋葵(500克)青線椒(4個)火腿腸(6支)蠔油(2勺)鹽(1勺)雞精粉(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)秋葵燒火腿腸的做法步驟1、秋葵、青線椒切片2、火腿腸3、切滾刀塊4、蔥切段、薑切片、蒜切片5、油燒熱,下蔥、姜、蒜...
魚丸炒秋葵的做法|魚丸炒秋葵怎麼做
2024-02-05
“秋葵有助消化,護腸胃、降血脂、耐缺氧、保護肝臟、防腸癌、補鈣、減肥、補腎、去疲勞等作用,好處多多但在我家就不太受歡迎了,秋葵自去年就風靡全國的樣子,但聽說是粘性的口感一直是不敢嘗試,果不其然,炒了這菜其實都挺好...
秋葵培根卷的做法 鮮香可口---秋葵培根卷 秋葵培根卷怎麼做
2024-02-24
“培根的濃香,秋葵的鮮嫩,芝麻的醇香,完美的組合在一起,搭配出來新鮮的美妙滋味。”食材明細主料秋葵(適量)培根(適量)輔料丘比沙拉汁焙煎芝麻口味(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵培根卷的做法步驟1、將秋葵蒂切除,...
秋葵爆炒杏鮑菇的做法|秋葵爆炒杏鮑菇怎麼做
2024-01-11
“秋葵是一種一年生草本植物,也叫黃秋葵、咖啡黃葵,俗名羊角豆、潺茄。果莢脆嫩多汁、滑潤不膩、香味獨特。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B羣、鈣、磷、鐵等,以及含有鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力...
培根秋葵春皮卷的做法|培根秋葵春皮卷怎麼做
2024-02-05
“【培根美味大不同】下午茶點心培根秋葵春皮卷,常見的是培根秋葵卷,想想總覺得太過於平常和單調,於是想出包着春皮再裹上蛋液和麪包糠是不更有食慾呢?想到立馬就去做,果然不失所望,精緻的點心卷立馬就高大上了!哈哈~”食材...
甜椒炒秋葵的做法|甜椒炒秋葵怎麼做
2024-01-28
食材明細主料秋葵(200g)黃甜椒(半顆)火腿(適量)蒜瓣(1個)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜椒炒秋葵的做法步驟1、秋葵,黃甜椒,火腿,小米椒2、分別切塊3、鍋中放入適量的油,放入蒜瓣炒香4、將秋葵和火腿下鍋翻...
彩椒培根炒秋葵的做法|彩椒培根炒秋葵怎麼做
2024-02-24
“秋葵的營養很豐富,做法也很多,今天和彩椒培根搭配。”食材明細主料秋葵(適量)黃椒(適量)輔料培根(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩椒培根炒秋葵的做法步驟1、原材料。2、把黃椒培根和秋葵分別切成小塊。3、鍋裏放...
秋葵蝦球的做法|秋葵蝦球怎麼做
2024-02-05
“秋葵含有豐富的維生素和礦物質,對增強人體防癌抗癌能力很有幫助。秋葵嫩果中黏黏的液體物質含有果膠和黏多糖類等多糖,具有增強機體抵抗力,維護人體關節腔裏關節膜和漿膜的光滑效果。最後,秋葵含水量高,脂肪很少,富含的維...
秋葵炒火腿腸的做法|秋葵炒火腿腸怎麼做
2024-02-24
“秋葵營養價值很高,吃起來味道清香,是很好的食材,這兩年這種南方食材在北方也能買到啦,就是價格高,每斤要25塊錢,偶爾纔會買了來吃,不會把它當做家常菜。不過在北方用它來來做年菜,倒是比較新穎的食材。無論和什麼搭配,上桌都...
涼拌秋葵裏脊肉的做法 東南亞口味涼拌秋葵裏脊肉 涼拌秋葵裏脊肉怎麼做
2024-01-13
食材明細主料秋葵(200克)裏脊肉(100克)輔料鹽(少許)橄欖油(5克)湖南剁椒醬(5克)檸檬(半個)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌秋葵裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉開水下鍋煮熟,撈起入冰水,瀝乾切塊。2、再秋葵開水煮熟,撈起入冰水,瀝乾...
秋葵雞湯的做法|秋葵雞湯怎麼做
2024-01-28
“秋葵作爲如今盡人皆知的大紅大紫之菜,口碑卻是褒貶不一,“難吃!”“好吃!”點贊與吐槽齊飛……炒制的秋葵粘性大,黏糊糊一坨看起來毫無食慾,涼拌味道又過於寡淡,食之無味。但是你嘗試過將秋葵拿來燉湯嗎?當秋葵加入湯鍋中後...
臘肉炒秋葵的做法|臘肉炒秋葵怎麼做
2024-02-05
“今天去早市看到秋葵很新鮮,10元一斤,買來跟臘肉炒吃試試看的。秋葵這幾年見的真多呀,以前我都不知道這種蔬菜,長的蠻可愛的,營養非常豐富,不妨趁便宜多吃些。秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖...
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