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“高粱有一定的藥效，起到及其胃、健脾、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂的功效。高梁面，能做成花樣繁多、羣衆喜愛的食品，近年已成爲迎賓待客的飯食。不過高粱面蛋白質以醇溶性蛋白質爲多，色氨酸、賴氨酸等人體必需的氨基酸少...

食材明細主料番薯（適量）大米（適量）青稞（適量）黑糯米（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）未知（難度）健康番薯雜糧粥的做法步驟1、番薯去皮切成丁。2、三種米用清水浸泡約半小時。3、先把三種雜糧依次放入壓力鍋內。4、注入大半鍋清...

“吃膩了甜味的麪包布丁，加上全麥麪包幹吃硬硬的，家裏又炒了番茄肉醬，靈感乍現，就有了這個。普通麪包布丁，只用雞蛋和牛奶烤制，吃到最後有點膩人，加入無糖酸奶，可以改善口感，吃起來更清爽。”食材明細主料雜糧吐司（2片）自制無糖...

“飯菜一鍋就搞定，方便快捷有營養。”食材明細主料大米（2杯半）燕麥（1杯）土豆（1個）臘腸（1根）胡蘿蔔（半根）糙米（1杯）輔料板栗（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸土豆雜糧飯的做法步驟1、土豆和胡蘿蔔去皮，洗淨，切塊，板栗洗淨。（我...

“前天叫老公買玉米澱粉，結果買回玉米粉，想起在網上看到的中式蛋糕，手癢，開做。”食材明細主料玉米粉（適量）自發粉（適量）輔料紫薯（1個）胡蘿蔔（1個）菠菜（4顆）雞蛋（1個）配料牛奶（100ml）白糖（少量）色拉油（少量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難...

食材明細主料紅米（1/2量杯）紫糯米（1/2量杯）紅粳米（1/2量杯）輔料大米（1/2量杯）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雜糧飯的做法步驟1、備好所需食材，紅米提前浸泡1小時左右；2、再將所有的食材全部混合，淘洗乾淨，放入電飯煲中；3、按照...

“早上，還是喜歡吃中式早餐，一碗粥，一個雞蛋，一碟鹹菜。暖暖的、粘稠的、軟糯的粥，一口喝下去好滿足的感覺，好象那所有的營養都在粥裏。”食材明細主料玉米渣（60克）紅豆（50克）紅棗（6顆）花生（50克）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

“優品首選的巴馬雜糧純天然,無污染,不使用化學肥料，它包括了黑米，黃金玉米，粳米和紅米，養顏排毒的同時還具有補虛的功效，在加上大棗，美美的雜糧粥。。。”食材明細主料雜糧（適量）輔料大棗（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“今天東北好冷哦！到處吹的都是冷風，我感覺穿羽絨服都不暖和，我真是很服抗凍的人，這天能穿個小夾克出來，誰冷誰知道哦！這麼冷的天，真想吃點暖暖的食物，看了看家裏的廚房，發現了一袋子黑米，還有一些白米飯，我就想到做山寨版的八寶...

食材明細主料麪粉（300克）小米麪（120克）玉米麪（180克）輔料酸奶（300克）酵母（3克）黑芝麻（50克）配料白糖（30克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香黑芝麻雜糧饅頭的做法步驟1、把麪粉、小米麪、玉米麪、酵母用酸奶和成麪糰，餳30分鐘。...

“今天這款【雜麪小白菜貼餅子】是我用黃豆麪、玉米麪、小米麪、綠豆麪等做的皮子，用小白菜和豬肉做的餡。酥脆的底子，稍微有點自然的甜味，在配上小白菜和豬肉的餡，真的是十分的美味。也是一款非常健康的雜糧主食，不但適合...

食材明細主料高粱（適量）大黃米（適量）燕麥片（適量）白果（適量）小麥（適量）玉米（適量）糙米（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）白果玉米雜糧粥的做法步驟1、所有材料洗乾淨之後放入壓力鍋裏。2、注入半鍋水開始煮沸。3、大火半小時...

“這道菜做法非常簡單,食材十分健康,就算你在減肥也可以吃哦!”食材明細主料雜糧米飯（適量）水果玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）胡椒粉（適量）西蘭花（適量）雞蛋（適量）輔料紅椒（適量）青椒（適量）香菇（適量）配料油（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（...

“肉包的營養小點心～黑米有開胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老；補充人體需要的蛋白質、錳、鋅等多種礦物資。經常食用黑米，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、大便祕結、小便不利、腎...

“對於一個上班族，吃好早餐可以說是個非常奢侈的事情，對於一個帶孩子的上班族，早餐時間再怎麼緊，也得做的既要顧及營養搭配，又要考慮時間問題。真是一個極大的挑戰！我時常就會做些能百搭的食物，捲餅、煎餅、麪條、麪包、吐司...

“早就盯上了這超級雜糧麪包。但那時沒有罌粟籽，也還在困惑於粗玉米粉的細度。雖然慣於用其他材料代替掉手邊沒有且不常用的材料，但對於《學徒麪包師》，卻想要儘可能地接近原作。即使是那些標註爲“可選”的東西，也總是想...

“早上做的雜糧山藥粥，香濃美味~~做粥的鍋便是去年年底，在美天積分商城兌換的蘇泊爾電壓力鍋。因爲鍋有點小毛病，老是噴粥，當時還真有些着急呢。去蘇泊爾的售後服務部去看了一下，人家三下五除二就給修好了，還是免費的！自從修...

“雜糧富含植物纖維，多種維生素和礦物質，能夠促進腸胃蠕動，助消化。但是雜糧的口感也略顯粗糙，不糯不香。將其煮熟，再用破壁調理機打成糊糊，不但口感上細緻，而且好消化、吸引。長期食用，肯定強身健體。另外還想再多說一句，破壁...

“上次做了個完整版的山東雜糧煎餅，收到了朋友的一致好評，分分鐘就被一掃而空，正宗的山東雜糧煎餅，口味正宗，方法正宗，等你做完保證好吃的不得了。喜歡吃的朋友們趕緊試着做吧。”食材明細主料麪糊（500）香蔥（10）榨菜丁（10）輔料自...

食材明細主料南瓜（1個）雜糧（100克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜糧南瓜盅的做法步驟1、把雜糧：糯米、綠豆、黑米、百合等先洗淨浸泡4小時，放入電飯煲，加少量水，儘量少些，按平時煮飯一樣，煮熟（我覺的生米放在南瓜裏煮熟時間...

“自然界提供人類所需各種營養，而大部分營養我們要從每日的食物中來攝取。食物的種類相對多，人體營養攝入也就更加均衡。但是一日只有三餐，小小的胃口和需要滋養的身體，質和量的矛盾，使得食物多樣性變得逾爲重要。於是，各種...

“這是那天在酒店吃過的一個菜，酒店董事長親點的，吃過過感覺很好，自己在家做了一次，感覺真好。外甥女說：“這個八寶的羊肉飯真好吃啊！”是的，真好吃，準備做爲米家餐桌上的家常菜。說是菜，其實是亦菜亦菜，當主食也可以”食材明細...

“自從有了這個配方，每天的早餐必不可少的就是這個雜糧糊，老公這樣說：老婆，雖然和我在一起沒給你大富大貴，但我會盡心給你一個好身體，你的健康是咱們一家人的福氣，不管多忙多累，每天早上我都會讓你一睜眼就能喝上熱乎乎的米糊...

“我們本地有一種帶香味的青菜，叫香青菜，我們最喜歡用它和鹹肉一起燒鹹肉菜飯吃！而一般都是用糯米和大米混合來做，今天我用的是巴馬的紅梗米和大米來煮！好香哦！”食材明細主料大米（150克）紅梗米（150克）鹹肉（100克）香青菜（250克）輔料...

“我國現存最早的中醫理論著作《黃帝內經》的《素問》篇中有這樣一段話：“毒藥攻邪，五穀爲養，五果爲助，五畜爲益，五菜爲充，氣味合而服之，以補精益氣。”意思就是穀物（主食）是人們賴以生存的根本，而水果、蔬菜和肉類等等都是作爲...