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相關零食的飲食百科
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掛霜花生的做法 沒有跟風的小零食---------掛霜花生 掛霜花生怎麼做
2024-02-28
食材明細主料花生(200克)輔料白糖(適量)水(適量)澱粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)掛霜花生的做法步驟1、所有材料準備好。2、花生平鋪在微波爐的托盤上,放微波爐中高火(700W)先叮1分鐘,然後取出,用雙手握住托盤顛一顛,使...
乾煸紅薯的做法 乾煸紅薯--紅薯變身磨牙小零食 乾煸紅薯怎麼做
2024-02-27
“紅薯又名地瓜,甘薯,番薯等,皮色發白或發紅,肉大多爲黃白色,也有紅色。除供食用外,還可用於製糖和釀酒、制酒精。紅薯中含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營...
蘋果丸子的做法 讓零食變正餐##【蘋果丸子】 蘋果丸子怎麼做
2024-02-26
“若擔心家裏小朋友光吃零食,不吃正餐的話,可試試用點心面配搭水果,蔬菜,肉類等巧妙地組合,變化出能吸引小朋友的健康菜色,就能引起小朋友食慾。讓它更加有營養,更加滴有食趣。。。。。”食材明細主料豬絞肉(200克)蘋果(1粒)雞蛋...
茶香毛豆的做法 茶香毛豆:炎炎夏日可解乏的小零食 茶香毛豆怎麼做
2024-02-23
“初夏,毛豆(新鮮連莢的黃豆)上市,色澤嫩綠,買一把回家,加點茶葉水煮,鮮甜可口。裝在小碗中當零食,一個接一個,我家那個自詡爲“肉食動物”的小傢伙,也葚愛這零食。當然,如果我能幫他把毛豆剝開,人家吃得就更歡了。據營養學家介紹...
糖霜花生的做法 自制休閒小零食——糖霜花生 糖霜花生怎麼做
2024-02-23
“前幾天買了好多生花生做芝麻糊,還剩了些,今天做了糖霜花生,外皮酥脆,裏面更脆,很好吃。”食材明細主料花生(150g)輔料白糖(60g)水(100g)玉米澱粉(50g)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖霜花生的做法步驟1、將花生放入烤箱中烤...
豆沙小布利的做法 兒子的聯歡會零食-----豆沙小布利 豆沙小布利怎麼做
2024-02-10
“前陣只顧着清倉,元旦大采購,烘焙材料用的差不多了,昨天才想起兒子的元旦聯歡會需要做零食啊,僅有的一點黃油和麪粉做啥哩,一個吐司肯定沒法分,小巧又可愛的就想起小布利了,可是也沒老麪糰,不知普通麪糰可以不,就試了試,今天兒...
奶香爆米花的做法 中秋歡聚零食奶香爆米花 奶香爆米花怎麼做
2024-02-10
“這已是我第二次做爆米花了,記得第一次做的時候還在懷疑這樣能爆起來嘛,猶豫了很久才動手的,在我的記憶中爆玉花好像還是有點複雜的,小時候過年爸爸炒爆米花要在玉米里加好多幹淨的沙子,然後不停的翻炒,有的玉米能爆開,有的...
蔥末麪餅條的做法 休閒小零食----蔥末麪餅條 蔥末麪餅條怎麼做
2024-02-29
食材明細主料麪粉(150克)酵母(1.5克)輔料蔥末(適量)熟芝麻(適量)配料白糖(適量)精鹽(適量)小蘇打(適量)色拉油(適量)雞蛋(1個)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥末麪餅條的做法步驟1、將酵母,小蘇打,白糖,精鹽,色拉油,雞蛋放入麪粉中。2...
鹽水花生的做法 輕鬆自制老百姓人家的人氣磨牙零食——鹽水花生 鹽水花生怎麼做
2024-02-27
“記得小時候,外婆在世的時候,有時下午放學,在屋外就聞到煮花生的香味,這時就知道外婆買了新鮮的花生,煮了我和哥哥們愛吃的鹽水花生。在那物質匱乏的年代,鹽水花生可算得上是老百姓人家常備吃食,記憶中這款零食伴隨着我成長...
多味水煮花生的做法 立秋好零食----多味水煮花生 多味水煮花生怎麼做
2024-02-24
“山東的大花生,又稱長生果。而我的家鄉“榮成大花生”是山東大花生的主產區和出口加工區,非常受日本客戶喜歡,其出口量佔日本市場的三分之一。現在正值新鮮花生成熟出土季,花生的吃法很多,在衆多的吃法中,新鮮花生連殼煮着...
酥炸迷你偏口魚的做法 【酥炸迷你偏口魚】--椒鹽味的休閒海味零食 酥炸迷你偏口魚怎麼做
2024-02-24
“週末到海鮮市場逛了一大圈,開海後各種海鮮非常豐富,但因海里資源匱乏,海鮮的價格比往年都略貴一些。在衆多海鮮中發現一種迷你偏口魚,非常的迷你,一看就是剛從海里面打上來的,很新鮮,關鍵是價格那是相當的便宜呀,2元一斤,我...
彩糖粘花小餅乾的做法 彩糖粘花小餅乾——自制80後懷舊零食 彩糖粘花小餅乾怎麼做
2024-02-26
“不知從什麼時候起,微博上興起了“小時候吃過這個的請舉手”之類之類的轉發,點進去一看,都是自己小時候好的那幾口零食。只可惜很多懷舊小零食現在都已經難覓蹤影,只能對着圖片解解饞。這個彩糖粘花小餅乾相信很多80後小...
炒蟹抓的做法 民間傳統小零食----炒蟹抓(炒黃豆) 炒蟹抓怎麼做
2024-02-25
“記得小時候奶奶做過一種豆豆特別香,問了一些當地的老人家照葫蘆畫瓢的做了一下,味道還真像.”食材明細主料黃豆(1斤)輔料水(2斤)大豆油(適量)配料花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)一天(耗時)普通(難度)炒蟹抓的做法步驟1...
蜂蜜麻花捲的做法 自制健康零食——蜂蜜麻花捲 蜂蜜麻花捲怎麼做
2024-02-26
食材明細主料無鹽黃油(20克)蜂蜜(30克)糖粉(15克)低筋麪粉(100克)泡打粉(1/4t)輔料裝飾蛋白(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜂蜜麻花捲的做法步驟1、無鹽黃油放在室外下軟化後,加入蜂蜜。2、再加入糖粉。3、先用橡皮刮刀...
蛋黃小餅的做法 【蛋黃小餅】---|懷舊小零食 蛋黃小餅怎麼做
2024-02-24
“蛋黃小餅,念着這名字,是多麼的熟悉,多麼的溫暖,它充滿了童年裏美好而甜蜜的回憶。小時候,家裏常有的那幾款零食裏,它是多麼的討人喜歡,金黃的色彩,酥脆的口感,香甜的味道,無一不讓小朋友們爲之着迷。”食材明細主料全蛋(1個(去...
牛肉乾的做法 吃不夠的小零食——牛肉乾 牛肉乾怎麼做
2024-02-10
“家庭牛肉乾的製作(電飯鍋版)”食材明細主料牛肉(適量)輔料大料(適量)咖喱粉(適量)花椒粒(適量)茴香籽(適量)醬油(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)薑片(適量)雞精(適量)孜然粉(適量)紅酒(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉乾的做法...
泡椒鳳爪的做法 解饞小零食:泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做
2024-02-10
“國慶節回老家考慮路上時間久,需要多備點零食,在出發的頭天晚做一盒泡椒鳳爪,一路上用來解解饞,路途中越吃越有味,回來後沒過多久就饞那個味道,於是再次動手重新做。”食材明細主料雞爪(10個)泡椒(半瓶)輔料花椒(半勺)八角(2顆)冰...
雞米花的做法 自制零食——雞米花 雞米花怎麼做
2024-02-10
“自制零食系列,雞米花很多人去kFC都會點的吧,大家都喜歡這一款小巧酥脆的小食,也不是沒有道理的,今天教大家這個配方,只要炸的好,就是很接近KFC裏的雞米花的味道的自制雞米花了,大家一起自制吧!”食材明細主料雞胸脯肉(一塊(約...
五香花生|休閒小零食----自制五香花生
2024-02-29
食材明細主料新鮮花生(1500克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(少許)花椒(少許)桂皮(少許)大粒鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制五香花生的做法步驟1、將新鮮花生清洗乾淨,裝入盆中待用。2、將蔥薑蒜,大料,花椒,桂皮,裝入盤中...
核桃全麥餅乾的做法 零食必備---健康核桃全麥餅乾 核桃全麥餅乾怎麼做
2024-02-26
“з如果你也愛餅乾早上發現家裏面的消化餅乾吃沒了,又冷的不想出門,想着晚上看吸血鬼日記的更新又沒有打牙祭的東西了,總覺得有那麼些許空落。乾脆自己動手做點兒,對付着幾天。最近餅乾吃的有點兒頻繁了,被媽媽爸爸唸叨了...
鮮香米凍的做法 【鮮香米凍】--年貨零食之一 鮮香米凍怎麼做
2024-02-23
“米凍糕是家鄉的年貨一特色,是用粳米磨漿後倒入燒好的食用石膏炒制而成的。現在人們吃的東西多了,自然把它遺忘了。小時候年關將至就特別忙,做的“年貨”太多了現在大家都忙於上班也沒有空做了。前幾天看到一個老大爺在...
香辣雞肉片的做法 【自制小零食】香辣雞肉片 香辣雞肉片怎麼做
2024-02-28
食材明細主料雞胸肉(適量)牙籤若干(適量)香蔥(適量)小辣椒(適量)輔料各種調料粉(適量)孜然(適量)白糖(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣雞肉片的做法步驟1、準備好材料。(調料粉可選其中一樣來製作)2、切...
琥珀核桃的做法 自制健康小零食——【琥珀核桃】 琥珀核桃怎麼做
2024-02-27
“吃核桃能健腦,這個地球人都知道。核桃在國外,人稱“大力士食品”、“營養豐富的堅果”、“益智果”。核桃可以生吃,可以煮着吃,炒菜時加入幾顆核桃也很不錯。【琥珀核桃】最常見的做法是油炸,我這款是非油炸,烤箱版的,做法...
炸薯條的做法 自制零食——炸薯條(絲毫不遜色於KFC) 炸薯條怎麼做
2024-02-10
“自制零食系列,炸薯條相信很多人都不陌生,並且很多人都很喜歡吃它,可自己炸的總是炸不出快餐店裏的感覺,而快餐店裏的又不太好,今天教大家一個方子,做出來的薯條絲毫不遜色於KFC的薯條,比那個更好吃、更健康。”食材明細主...
豬肉脯 的做法 豬肉脯|【出遊的零食好伴侶】 豬肉脯 怎麼做
2024-02-10
“豬肉脯這款零食很受歡迎,這款零食在市面零售價格會比較高;自己製作過後才知道爲什麼在市面上的零售價會這麼高呢?其實材料只是簡單的醃製,而比較耗時是在烤肉脯的時間比較長;在烤的過程肉脯會收縮,所以烤出來的成果就一小...
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