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相關開胃的飲食百科
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酸菜燉排骨的做法 暖身開胃的酸菜燉排骨 酸菜燉排骨怎麼做
2024-02-26
食材明細主料豬小排(適量)東北酸菜(適量)輔料細粉絲(適量)豆腐(適量)配料八角(適量)白胡椒粉(適量)桂皮(適量)香油(適量)鹽(適量)蔥姜(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜燉排骨的做法步驟1、準備好所有食材。2...
魚香茄子的做法 【魚香茄子】開胃可口下飯菜 魚香茄子怎麼做
2024-02-24
“茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一,也是秋季餐桌上常見的家常蔬菜。含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。其中,茄子又分圓茄、燈泡茄和線茄。圓茄肉質密而細嫩,但較線茄而言稍老,適合紅燒;燈泡茄與圓茄果肉相...
香辣肉丁豆角的做法 夏季開胃特色菜,香辣肉丁豆角,特別下飯哦 香辣肉丁豆角怎麼做
2024-02-24
“最近天氣太熱,總是沒有胃口,什麼都懶得吃。晚上轉來轉去,看到小院裏面的豆角了,一時來了興趣,摘了點,做了一道肉末豆角。天氣熱,沒有胃口的親們可以做做,十分開胃,幾天吃了兩大碗米飯。”食材明細主料豆角(250)肉(200)輔料鹽(適量...
養眼開胃套餐的做法 養眼開胃套餐(咖喱排骨澆飯and酸辣花菜) 養眼開胃套餐怎麼做
2024-03-01
“要是每天都能吃上這一份套餐也是很幸福的事情哦!”食材明細主料排骨(適量)水鴨(一隻)輔料蟶乾(適量)花菜(兩小朵)芝麻(少許)米飯(一碗)上海青(適量)黃瓜(半根)配料辣椒粉(適量)白醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)薑片(適量)蒜頭(適量...
香辣蘿蔔爽的做法 夏天超級開胃小菜“香辣蘿蔔爽” 香辣蘿蔔爽怎麼做
2024-02-27
“蘿蔔在我國民間有“小人蔘”之美稱,也有“蘿蔔上市、醫生沒事”,“蘿蔔進城,醫生關門”,“冬吃蘿蔔夏吃薑,不要醫生開藥方”,“蘿蔔一味,氣煞太醫”之說,還有一個俗語表現了蘿蔔的益處:“吃着蘿蔔喝着茶,氣得大夫滿街爬”。夏...
茄汁燒雞翅的做法 酸酸甜甜最開胃---茄汁燒雞翅 茄汁燒雞翅怎麼做
2024-02-23
食材明細主料雞中翅(9個)輔料八角(2個)花椒(適量)大蒜(1瓣)生薑(4片)配料調和油(4湯勺)鹽巴(適量)雞精(適量)白糖(半勺)料酒(半勺)亨氏番茄醬(半瓶)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁燒雞翅的做法步驟1、坐鍋上火把鍋燒熱,倒入調和油爆香...
金糕拌雪梨的做法 京味兒開胃醒酒菜“金糕拌雪梨” 金糕拌雪梨怎麼做
2024-02-28
“過去,在御膳房和官府菜中有道簡單好吃的開胃小菜,叫做“金糕拌雪梨”。“金糕”即爲“山楂糕”,清朝滿族把它叫做“金糕”,也就是十分金貴的意思。雖然山楂糕做法較簡單,但它出自宮廷和官府,因此身價倍增!“金糕”就是用山...
寶寶開胃粥的做法|寶寶開胃粥怎麼做
2024-03-01
“黃瓜不要下太早,不好看,我就下得早了,最好開了一會再下。”食材明細主料黃瓜(20克)橘皮(20克)西紅柿(20克)輔料雞肉(10克)配料豬油(5克)原味(口味)煨(工藝)半小時(耗時)普通(難度)寶寶開胃粥的做法步驟1、1切好的蔬菜,2淘好米,摻水加入菜丁...
紅油肉片的做法 開胃下飯—紅油肉片 紅油肉片怎麼做
2024-02-29
“紅油肉片,看起來色彩豔麗,吃起來又香又辣,無論下酒下飯,都特別美味。而且操作起來很簡單,不用什麼技巧,也不用多少時間,就能漂漂亮亮的上桌了。”食材明細主料裏脊肉(200克)輔料小油菜(1顆)青蒜(1根)姜(適量)紅椒(10來個)蒜(適量)配料...
泡菜五花肉飯的做法 用喜歡的韓國味做道美味的開胃餐----泡菜五花肉飯 泡菜五花肉飯怎麼做
2024-02-28
“昨天是女兒生日,三人一起去吃了長今炭火燒烤,隨着韓劇的流行,韓國美食也慢慢走進我們的生活,街頭的韓國料理店一家挨着一家,韓劇中的美食不再是遙不可及。店裏的特色是炭火燒烤,自已動手邊吃邊烤的感覺女兒很喜歡,烤好的肉...
蘿蔔乾尖椒燒肉的做法 開胃消食—蘿蔔乾尖椒燒肉 蘿蔔乾尖椒燒肉怎麼做
2024-02-28
“常言道“冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康”!蘿蔔看似平常的菜,卻是中醫首推的冬季養生菜啊~~蘿蔔的種類很多,常見的有紅蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔和心裏美等。今天我用紅蘿蔔做了一道開胃的小菜,蘿蔔性平,味辛、甘,入脾、...
酸菜果仁盒子的做法 開胃助消化——酸菜果仁盒子 酸菜果仁盒子怎麼做
2024-02-25
“每年到春天這會,我必定會食慾不振,吃什麼都不香,感覺成天都是軟綿綿的渾身沒勁,緊跟着我的低血壓必然會更加嚴重,惡性循環——所以,我必須強迫自己的胃口好起來,好好吃,把身體養起來,不能再這麼有氣無力地了,否則如何度過緊跟...
花菜湯的做法 簡單開胃花菜湯 花菜湯怎麼做
2024-02-28
食材明細主料花菜(50g)香腸(30g)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜湯的做法步驟1、花菜切好泡水裏一下,香腸切好2、鍋內放水,水開了放入花菜3、放入香腸4、加入點鹽5、放點香油,滾一下就OK了小竅門...
醃蘿蔔乾的做法 醃蘿蔔乾----開胃小菜 醃蘿蔔乾怎麼做
2024-02-25
“蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化;蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收;蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細...
茄汁雞丁的做法 【茄汁雞丁】酸甜開胃 茄汁雞丁怎麼做
2024-02-25
“最近天氣也熱了起來,一熱就不想吃東西。做飯的時候就特地做點顏色好看,味道酸甜的菜,還能勾起點食慾~酸酸甜甜又好看的食材,非番茄莫屬啦。番茄和雞胸肉一起炒是大學在食堂吃的。一樓食堂鐵板炒飯最出名,我最愛的就是裏...
開胃荷包辣椒的做法|開胃荷包辣椒怎麼做
2024-02-29
“傳統的南昌荷包辣椒一定要放豆豉,而且味道偏鹹,比較下飯,下粥也是不錯的選擇。它看似與虎皮辣椒有點相似,但是南昌荷包辣椒的要求是要少起虎皮,辣椒經過油煎之後,吃到嘴裏是皮微脆、肉軟糯、又不油膩的感覺。爲什麼叫“荷...
酸菜汆白肉的做法 酸爽開胃---酸菜汆白肉 酸菜汆白肉怎麼做
2024-02-23
“酸菜是東北地區的特色醃菜,在冬天是每家必不可少的自制食材。酸菜汆白肉更是普通百姓餐桌上的常客,守着火爐,熱烙烙的火炕,輕巧的炕桌,一盆熱氣騰騰香氣四溢的酸菜汆白肉,就着兩碗乾飯,吸溜吸溜,風捲殘雲。酸菜發酸是乳酸杆...
醬蘿蔔的做法 自制醬蘿蔔——開胃小菜 醬蘿蔔怎麼做
2024-02-24
““冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”,雖然我不愛吃白蘿蔔,本着養生的原則,我還是從菜市場拎了幾根回來。想起某人視酸菜如命,無酸菜不歡,就來做道醬蘿蔔吧。沒想到做好後,味道真是好啊,讓我這個不喜歡白蘿蔔的人都愛上它了(*@...
私家泡菜的做法 開胃小菜-私家泡菜 私家泡菜怎麼做
2024-02-28
“這個泡菜,除了有普通泡菜的酸口之外,更特別的,是很脆,像沒醃過一樣的泡菜,很爽口。絕對清脆,絕對開胃,絕對讓你念念不忘的小菜~~”食材明細主料包菜(半顆)大蘿蔔(半根)輔料鹽(適量)糖(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)酸鹹(口味)調味(工藝)數天...
韓式拌白菜的做法 爽口開胃---韓式拌白菜 韓式拌白菜怎麼做
2024-02-29
“韓式小菜可以說是韓國人餐桌上餐餐必備的華麗配角,它以無油,爽口,開胃爲主。”食材明細主料包菜(一顆)黃瓜(一根)胡蘿蔔(半個)輔料熟芝麻(適量)配料鹽(適量)蒜瓣(5個)韓式糖稀(10克)韓式辣醬(一勺)魚露(2克)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘...
憶苦思甜的做法 夏日開胃敗火菜----憶苦思甜 憶苦思甜怎麼做
2024-02-29
“苦瓜味苦,南方人多食爲蔬。夏秋間都可吃到苦瓜,用作配茉佐膳,只覺可口,不覺其苦。中國粵人以苦瓜切片,曬乾貯存,作藥用,此即治暑天感冒之苦瓜乾也。苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之...
開胃酸辣涼麪的做法|開胃酸辣涼麪怎麼做
2024-02-23
“做涼麪,我最喜歡用番茄醬了,酸酸甜甜的口味很純正,按自已的口味加上點辣油和小米辣,酸辣中帶點鹹甜味,非常開胃,爽口。”食材明細主料麪條(100克)輔料培根(1塊)雞蛋(1個)黃瓜(適量)配料番茄醬(適量)味極鮮醬油(適量)白糖(適量)醋(適量)鹽(...
雪裏紅的做法 開胃快手涼菜——雪裏紅 雪裏紅怎麼做
2024-02-25
“盛夏時節,進廚房開火太熱,又想給家人做些開胃消食的小菜。於是做了這道“雪裏紅”,原材料簡單,製作過程及其方便。成品爽口,解油膩,清胃熱,好吃又好看。也很適合招待客人。”食材明細主料白蘿蔔(300g)雪梨(1個)山楂糕(100g)輔料...
蒜泥白肉的做法 【蒜泥白肉】夏天的開胃美食 蒜泥白肉怎麼做
2024-02-27
“白肉蘸着蒜泥調料很好吃,而且營養價值也很高。因爲蒜所含的蒜素與瘦肉中所含的維生素B1一經結合,就會使維生素B1的原有水溶性變爲脂溶性,使它能很容易地透過我們身體內的各種膜,並使它被吸收的效率上升幾倍。而且大蒜有...
西紅柿炒牛肉片的做法 開胃下飯菜“西紅柿炒牛肉片” 西紅柿炒牛肉片怎麼做
2024-02-28
食材明細主料牛肉片(適量)西紅柿(適量)香蔥(適量)輔料酒(適量)薑汁(適量)生粉(適量)生抽(適量)鹽(少許)雞精(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒牛肉片的做法步驟1、買回來的肥牛肉片(吃火鍋用的牛肉片)。2、將買回來的牛肉片...
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