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相關薄餅的飲食百科
相關薄餅的飲食百科
燙麪薄餅的做法|燙麪薄餅怎麼做
2024-01-01
“冬天烙餅時,總擀不開,燙麪餅好擀開,也好吃。”食材明細主料麪粉(500克)輔料鹽(少許)開水(適量)原味(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)燙麪薄餅的做法步驟1、面盆裏放500克麪粉,加5克鹽增加面的筋性。2、先把鹽和麪粉拌勻,然後潑入...
咖啡蜂蜜薄餅的做法 咖啡蜂蜜薄餅(微波爐版) 咖啡蜂蜜薄餅怎麼做
2024-03-01
“微波爐美食”食材明細主料咖啡(2小勺)蜂蜜(2大勺)麪粉(適量)玉米麪((麪粉玉米麪2:1))輔料鹽(1小勺)核桃(3個)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖啡蜂蜜薄餅的做法步驟1、咖啡中加少許開水,將咖啡化開,再加兩勺蜂蜜,攪拌均勻。2、加...
香菜雞蛋薄餅的做法|香菜雞蛋薄餅怎麼做
2024-02-01
“香菜雞蛋薄餅,簡單快捷,做爲主餐之一,既營養又方便。”食材明細主料雞蛋(3個)香菜(2棵)麪粉(10克)輔料鹽(適量)食用油(4克(加麪糊中))鹹鮮(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菜雞蛋薄餅的做法步驟1、原料:香菜、雞蛋、麪粉。2、香菜切...
自己做的韭菜薄餅怎麼做好吃
2020-12-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:150輔料韭菜:適量雞蛋:適量香油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.韭菜洗淨切成細顆粒狀態2.雞蛋、麪粉混合加入適量的水攪拌成麪糊,(因爲做薄餅,所以...
在家做的薄餅怎麼做好吃
2021-01-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500輔料椒鹽:適量香蔥:適量鹽:適量油:適量雞蛋:1個豬肉:適量雞精:適量具體步驟1.豬肉剁成肉糜(肥瘦都有滴哦)2.加入適量香蔥,一個雞蛋,適量椒鹽3.加入少...
蒲公英雞蛋薄餅的做法|蒲公英雞蛋薄餅怎麼做
2024-01-07
“婆婆拿回來好多蒲公英,往常都是過了熱水涼拌,今天想吃點不一樣的……”食材明細主料蒲公英(適量)火腿(小半根)香菇(2朵)香蔥(1顆)莜麪(適量)雞蛋(兩個)麪粉(適量)輔料十三香(一點點)鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
香蔥薄餅的做法 【香蔥薄餅】 香蔥薄餅怎麼做
2024-02-27
食材明細主料雞蛋(1粒)火腿(1片)蝦仁(2湯匙)香蔥(3湯匙)輔料糯米粉(50克)粘米粉(25克)高湯(40毫升)配料胡椒粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥薄餅的做法步驟1、香蔥切幼,火腿片切小粒,蝦仁浸軟切幼末。2、混合糯米粉和粘米...
芹菜薄餅的做法|芹菜薄餅怎麼做
2024-01-07
食材明細主料芹菜(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜薄餅的做法步驟1、芹菜洗淨。2、攪拌機打成汁。3、用芹菜汁和麪,和好後醒十分鐘。4、麪糰分成若干小劑子。5、取一個小劑子按扁,一面刷油...
黑芝麻花椒薄餅的做法|黑芝麻花椒薄餅怎麼做
2024-02-28
“吃餅嘍。。。。。”食材明細主料麪粉(250)輔料黑芝麻(適量)配料花椒(適量)鹽(適量)花生油(適量)五香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻花椒薄餅的做法步驟1、麪粉和成團醒20分鐘。2、把麪糰擀成一個大的圓形皮。3、放上花...
可口的薄餅怎麼做好吃
2021-02-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:500輔料油:適量具體步驟1.將麪粉加入適量的溫水2.和麪3.將兩小塊麪糰,分別擀成薄餅4.在其中一張餅上撒上油5.塗滿表面6.將另一張餅疊加在上面,...
烙薄餅的做法 【開封】烙薄餅 烙薄餅怎麼做
2024-01-11
“烙薄餅,熱時吃酥脆,滿口的小麥香,晾涼後,可炒可燴,又很筋道”食材明細主料麪粉(適量)輔料清水(適量)原味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烙薄餅的做法步驟1、麪粉加適量清水,活成光滑麪糰,蓋保鮮膜餳40分鐘2、餳好的麪糰分成小擠...
雞蛋薄餅卷培根的做法|雞蛋薄餅卷培根怎麼做
2024-01-04
食材明細主料雞蛋薄餅(適量)培根(適量)輔料生菜(適量)黃豆醬(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋薄餅卷培根的做法步驟1、提前做好的薄餅。2、培根放在電餅檔煎熟。3、薄餅刷上黃豆醬。4、放生菜。5、放培根。。6、...
菠菜薄餅的做法 #團圓飯#菠菜薄餅 菠菜薄餅怎麼做
2024-01-04
“菠菜味濃郁,單吃,夾菜均可。”食材明細主料麪粉(適量)菠菜泥(適量)輔料鹽(一點)玉米油(一點)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜薄餅的做法步驟1、適量麪粉,一點鹽,一點玉米油。2、和成稍軟麪糰。3、我用麪條機壓成面片。沒...
黑芝麻紅糖薄餅的做法|黑芝麻紅糖薄餅怎麼做
2024-02-26
“又是自已搗騰出來的餅,用的是現磨的黑芝麻紅糖粉,香香甜甜的,餅層可以跟紙的薄度相媲美,用的是燙麪團,烙出來後放涼略硬,如果是換在發酵過的麪糰,估計會另有一番風味。”食材明細主料燙麪麪糰(適量)輔料黑芝麻(適量)紅糖(適量)甜...
早餐小薄餅的做法|早餐小薄餅怎麼做
2024-02-27
食材明細主料麪粉(100克)輔料油(少許)鹽(少許)配料溫水(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐小薄餅的做法步驟1、大約100克左右面粉,和成不軟不硬,醒一晚上,第二天用。一般醒一兩個小時。2、因爲在炒鍋中炸,所以麪糰要小些...
紅薯薄餅的做法|紅薯薄餅怎麼做
2024-01-03
食材明細主料紅薯泥(800g)玉米澱粉(100g)砂糖(30g)雞蛋(1個)輔料芝麻(少許)黃油(20g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯薄餅的做法步驟1、紅薯(最好選蜜薯)洗淨去皮切小上鍋蒸熟。2、趁熱壓成泥。3、放入圖上所有食材拌勻(玉米...
法式薄餅麪包的做法|法式薄餅麪包怎麼做
2024-02-05
“在這麼重油的麪包上抹油撒糖,想着就不禁心驚肉跳。會不會太甜?是不是太油?最重要的是,熱量有多高?不過,毫無疑問,原本沒多少甜味的奶油慕斯麪包經過這麼一折騰,必然更加香甜。一直都認爲,書中只說將麪包片放入糖漿中略微浸泡...
香脆芝麻薄餅的做法 香脆芝麻薄餅——|喜歡有卡茨的響聲 香脆芝麻薄餅怎麼做
2024-02-10
“香脆的薄餅,喜歡聽到卡茨的響聲,做的時候儘量灘得薄和均勻一些烤出來纔會脆哦”食材明細主料白芝麻(80g)蛋白(70g)融化黃油(30g)糖粉(40g)低筋麪粉(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香脆芝麻薄餅的做法步驟1、準備材料2...
美美廚房之薄餅怎麼做好吃
2020-12-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:300輔料胡椒粉:1油:適量花椒粉:1雞蛋:1個鹽:適量具體步驟1.麪粉備用2.加入雞蛋3.加水調成糊4.加入少許鹽5.加入少許花椒粉6.加少少許胡椒粉7.鍋上...
紅糖芝麻香薄餅的做法|紅糖芝麻香薄餅怎麼做
2024-02-01
“這款紅糖芝麻香薄餅是跟着亮晶晶媽學的,用料簡單,做起來非常方便的,是這一款非常好吃的零食。它補血養腎,營養更加豐富。”食材明細主料黑芝麻(50g)白芝麻(50g)紅糖(80g)低筋麪粉(90g)清水(100g)輔料玉米油(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)十...
誘人的芝麻薄餅怎麼做好吃
2021-01-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉:150輔料芝麻:適量鹽:適量油:適量酵母:適量具體步驟1.酵母用溫水融化後加入麪粉中揉勻2.溫暖溼潤出發酵(我的發酵的是不是很大啊)3.加入適量芝...
奶香玉米薄餅的做法|奶香玉米薄餅怎麼做
2024-03-02
食材明細主料玉米麪(500克)輔料麪粉(200克)奶粉(200克)雞蛋(2個)酵母(適量)配料白糖(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香玉米薄餅的做法步驟1、將玉米麪,麪粉,奶粉攪拌均勻,再加入雞蛋,白糖,酵母,水和成麪糊。2、餅鐺或平底鍋刷...
紫薯薄餅的做法|紫薯薄餅怎麼做
2024-02-10
“做了鹹味的薄餅,再試試做點甜味的”食材明細主料麪粉(適量)紫薯(適量)清水(適量)輔料橄欖油(少許)檸檬(少許)甜味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯薄餅的做法步驟1、蒸熟的紫薯切碎2、加入少許清水把紫薯攪成糊3、加入少許的...
香脆巧克力薄餅的做法|香脆巧克力薄餅怎麼做
2024-02-27
“香脆的玉米薄餅,帶着奶香和巧克力的耨與”食材明細主料玉米麪(適量)輔料白砂糖(適量)配料鮮牛奶(適量)巧克力醬(適量)雞蛋(2個)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆巧克力薄餅的做法步驟1、先將玉米麪和雞蛋攪拌均勻。2、再...
蘋果桂皮薄餅的做法|蘋果桂皮薄餅怎麼做
2024-02-24
食材明細主料紅富士蘋果(2個)酥皮包(1大張)蛋黃(刷薄餅用)(1個)輔料細糖(6湯匙)肉桂粉(2茶匙)水(半杯)玉米澱粉(1湯匙)果味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果桂皮薄餅的做法步驟1、碗裏放蘋果丁、白糖、肉桂粉,中火燒至糊狀,但不要太綿...
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