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相關葷菜的飲食百科
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酸豆角滷驢肉的做法 “葷菜”酸豆角滷驢肉 酸豆角滷驢肉怎麼做
2023-12-30
“我姐給我拿了一大塊驢肉,想做灌湯包,又因爲天熱覺得麻煩,直接一鍋滷了。”食材明細主料驢肉(4000克)酸豆角(150克)輔料純淨水(1000克)調料蔥(30克)滷肉料(適量)生抽(20克)老抽(30克)幹辣椒(1個)姜(30克)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
家常蟶子的做法 “葷菜”家常蟶子 家常蟶子怎麼做
2024-01-02
食材明細主料蟶子(500g)輔料蔥(適量)油(適量)料酒(2勺)薑片(適量)蒸魚豉油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蟶子的做法步驟1、把蟶子洗乾淨,之前我已經做了處理吐沙,就是加鹽滴幾滴泡至一兩個鍾就可以了。2、鍋裏放入水,...
葷菜雞珍炒貢菜怎麼做好吃
2020-07-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞珍炒貢菜是雞胗,紅蘿蔔,貢菜,一起製作而成的,比較好吃的一款菜,雞胗是屬於雞的內臟,有健胃消食的作用,所以一般孩子拉肚子就喜歡給孩子吃雞胗,不錯的選擇,胡...
吃火鍋有哪些葷菜好吃
2018-01-28
到飯店吃火鍋的葷菜選擇有很多種,可以選擇牛肉卷、羊肉卷、烏雞卷、澳洲肥牛、羔羊卷、蝦滑、黃喉、毛肚、巴沙魚柳、黑魚片、鮑魚、山雞肉、雞胸肉、祕製五花肉、鴨腸、無骨鴨掌、蛋餃、牛肉丸、牛筋丸、墨魚滑等葷菜...
葷菜茭白炒豬肉糜怎麼做好吃
2020-09-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘茭白炒豬肉糜是豬肉和茭白做成的美食,比較不錯,大家都愛吃,這款豬肉的口感不錯,茭白的營養含量比較豐富,所以是一款大家都愛吃的,味道比較好的美食,這款美食...
葷菜和素菜是什麼意思|常見的葷菜有哪些
2018-04-23
炒菜是我國特有的烹飪方式,炒出來的菜有葷菜和素菜之分。那麼,大家知道葷菜和素菜是什麼意思嗎?下面,讓我們一起了解一下葷菜和素菜,看一看他們是什麼意思吧!一、葷菜和素菜是什麼意思葷菜是菜中以肉類爲主的菜品,而素菜則...
泡菜雞爪的做法 【葷菜】泡菜雞爪 泡菜雞爪怎麼做
2024-02-29
“雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪(適量)泡菜(適量)輔料香蔥(適量)薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜雞爪的做...
四川火鍋的葷菜有哪些
2021-02-22
一說到四川,大家一定會想到火鍋了吧,火鍋是川渝兩地之間的一個特色菜,凡是能下鍋煮着吃的,大多可以作爲四川火鍋的配菜,如:葷菜、各種蔬菜、菌類、海鮮、主食、等,那麼,四川火鍋的葷菜你又知道有哪些呢?讓小編給大家列舉一下吧...
素餐當中有哪些菜餚可以與葷菜媲美
2018-07-21
素餐從字面意義上就是知道是主要以吃蔬菜水果爲主的,餐食當中是沒有魚肉的,沒有任何葷菜的了。素餐主要也是爲了健康,現在的人更加註重的是身體健康,所以在飲食搭配上面的也會更加講究一些養生之道,所以素餐現在受到很大的...
適合煮清湯火鍋的葷菜
2021-02-23
又到了萬物復甦的季節,淅淅瀝瀝的春雨下個不停,實在令人煩悶啊!而小編覺得心情不佳的時候,最好的辦法就是吃東西,解除心頭之悶。而這個季節的飲食就應該以清淡爲主,小編認爲這時約上自己的閨蜜好友,吃一頓清湯火鍋是一個不錯...
葷菜肋排燒土豆怎麼做好吃
2020-09-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肋排燒土豆是比較好吃的一款土豆,這款土豆的口感比較好。營養比較豐富,所以大家都喜歡吃,這款美食對身體健康也是比較好的一款美食,自己做的時候需要方式...
滷腱子肉的做法 “肉食、葷菜”滷腱子肉 滷腱子肉怎麼做
2024-01-02
“媽媽住院了,忙着照顧,沒時間好好做飯,打算滷墊腱子肉,隨時可以切一盤,配點小涼菜,就可以做一餐。去市場晚了點,就只有兩塊腱子肉了,只好煮一些雞蛋,一塊滷上了。”食材明細主料腱子肉(2塊)雞蛋(十幾個)滷肉料(小許)食鹽(3克)老抽(40克...
人們大暑吃什麼葷菜?
2018-01-01
在夏季太陽直射北迴歸線,中國無論北方南方最高溫度都會達到37度以上,高於人體正常的體溫,人的食慾會相應下降,心情也會煩躁不安。在這個炎熱的季節,大暑天作爲一年中最熱的一天,也抵擋不住美食的誘惑。那麼人們在大暑吃什麼...
鉢鉢雞裏葷菜煮後要過涼水嗎
2018-02-19
需要。葷菜煮後要過涼水可以把葷菜的異味洗乾淨,最好是多衝幾遍涼水,這樣去除的比較徹底。製作鉢鉢雞有不少講究,特別是在蒸菜的時候,一定要控制好火候,不能全程用大火,當鍋燒開,冒氣後要及時把火調小時間也要掌握好時間,時間...
素菜與葷菜的做法
2018-04-09
夏天到了,天氣炎熱,大魚大肉已經吃了不少了,吃清淡點的菜反而成了流行,而且吃起來清爽可口。那麼素菜與葷菜有哪些呢?怎麼做好吃呢?有什麼樣的做法呢?做蔬菜的時候需要有什麼樣的注意事項呢?那我們今天一起來看看他們的具體做...
葷菜秋葵炒魷魚怎麼做好吃
2020-09-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘秋葵炒魷魚是魷魚和秋葵做成的一款美食,所以比較好吃,這款美食的口感不錯,所以大家都愛吃,這款美食的味道比較好,所以是一款不錯的美食,可以多吃,對身體也是...
適合吃火鍋的葷菜有什麼
2018-10-03
肥牛、毛肚、鴨腸、蝦滑等。切的輕薄的肥牛片肥瘦相間,色澤鮮亮,放入火鍋中涮幾秒,就可以夾起來食用,濃郁的肉香而不會有肉的異味。同時可以放進蘸醬中,味道更加美味。...
蔬菜骨頭湯的做法 肉食 葷菜 南瓜玉米骨頭湯 蔬菜骨頭湯怎麼做
2024-01-02
食材明細主料骨肉(1塊)南瓜(適量)玉米(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔬菜骨頭湯的做法步驟1、準備好的食材。2、玉米切段,南瓜去皮切塊。3、骨頭放鍋裏焯水,去血水。4、重新燒一鍋水,加薑片...
鮮蔬蕎麥菜的做法 鮮蔬蕎麥菜做的好,都沒葷菜什麼事兒了! 鮮蔬蕎麥菜怎麼做
2024-01-02
“有了苦蕎,我們可以炒任何無麩質的超級穀物和蔬菜的組合,嘗一口美食溫暖又舒適,同時又營養,當然我們要選擇好的苦蕎,今天我們就用雁門有機苦蕎米制作。”食材明細主料雁門清高苦蕎米(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)玉米粒...
洋蔥番茄炒牛肉的做法 “肉食、葷菜”洋蔥番茄炒牛肉 洋蔥番茄炒牛肉怎麼做
2024-01-02
“腰椎傷了,不方便做複雜的事飯菜,就清燉了一鍋牛肉,肉和湯分開放起來,用來做菜或做面。”食材明細主料熟牛肉(200克)番茄(1個)洋蔥(半個)花生油(1湯匙)食鹽(1克)雞精(小許)生抽(5克)輔料蔥葉(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥...
蒜蓉豇豆肉片的做法 “肉食、葷菜”蒜蓉豇豆肉片 蒜蓉豇豆肉片怎麼做
2024-01-02
“江豆有多種的吃法,你吃過這一道蒜蓉江豆肉片嗎?今日,我來演示。”食材明細主料江豆(600克)豬精肉(100克)大油(1勺)食鹽(半勺)十三香(1勺)生抽(1勺)薑末(適量)蒜瓣(2瓣)蔥(適量)輔料清水(適量)蒜香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜蓉豇豆肉片...
腐乳排骨燉時蔬的做法 腐乳排骨燉時蔬#葷菜# 腐乳排骨燉時蔬怎麼做
2023-12-30
“排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質。1、排骨富含蛋白質和脂肪,爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。2、人到中老年,微循環發生障礙...
叉燒烤排骨的做法 叉燒烤排骨#肉食.葷菜# 叉燒烤排骨怎麼做
2024-01-03
食材明細主料豬排(6根)蒜(20g)姜(10g)輔料料酒(1匙)叉燒醬(6勺)孜然(適量)油(1匙)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)叉燒烤排骨的做法步驟1、新鮮的豬排骨買回來在清水中浸泡一個小時去除血水和雜質後洗淨瀝乾水份備用。2、豬排骨上...
炸雞腿的做法 炸雞腿#葷菜# 炸雞腿怎麼做
2023-12-30
“脆皮雞腿,小孩子的零食,大人的宵夜。美味又下酒。”食材明細主料雞腿(1斤)輔料花菜(少許)雞蛋(1個)麪粉(2勺)麪包糠(2勺)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)孜然粉(1匙)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸雞腿的做法步驟1、準備的食材。2、雞腿...
煮火鍋要買什麼葷菜
2017-12-26
煮火鍋首先要購買的有熬高湯用的豬骨,雞骨等骨頭,其次要購買煮火鍋用的肉類,包括雞肉,豬肉,牛肉片,羊肉,也可以購買做好的加工食物,有餃子,牛肉丸,豬肉丸,香腸等食物。...
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