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相關雞雜的飲食百科
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泡椒雞雜的做法 【泡椒雞雜】 泡椒雞雜怎麼做
2024-01-27
“在我們老家四川,一般雞腸,雞肝都不會扔掉,這些經過泡椒,泡姜,韭菜,炒出來特別的美味,比雞肉還要好吃”食材明細主料雞腸(100克)雞菌(60克)大蔥(2根)泡海椒(適量)花椒(適量)白糖(適量)雞心(適量)輔料雞肝(50克)韭菜頭(70克)海椒(適量)泡姜(適量)豆...
好吃的雞雜米線怎麼做好吃
2020-03-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘冬天到了,難免身體發寒發虛。我今天就教大家一款禦寒的營養健康又美味的食物。雞雜米線用的是上好的雞雜做配料,口感醇厚,非常美味,而且又十分營養,自己煲...
西蘭花梗炒雞雜的做法|西蘭花梗炒雞雜怎麼做
2024-02-26
食材明細主料西蘭花梗(2個)雞內臟(2付)輔料幹辣椒(3個)蒜末(適量)料酒(1匙)生抽(半匙)糖(1茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花梗炒雞雜的做法步驟1、原料圖2、西蘭花梗切片,雞內臟處理乾淨切塊,大蒜剁碎,幹辣椒剪成小圈3、鍋...
鮮雞雜菇煲怎麼做好吃
2020-09-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮雞雜菇煲是一道選用了新鮮的雞雜和蘑菇,用這些食材一起用砂鍋煲制的湯菜。美味營養健康,是一道傳統特色的私房菜。符合大衆的口味,味道非常巴適。主料...
美味鱔魚燜雞雜怎麼做好吃
2020-04-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘做飯是一門學問,從準備食材到入鍋烹飪每一步都需要心血和細心,每一份菜品都是自己的用心和創新的結果,今天這份鱔魚燜雞雜就是不錯的例子,它將蛋白質豐富...
超級好吃的豉油雞雜翅怎麼做好吃
2020-05-27
準備時間:5分鐘    烹飪時間:35分鐘雞肉含有很多對人體有益的物質,這款超級好吃的豉油雞雜翅不僅口感美味十足,口感獨特,營養豐富,而且用料簡單製作方便用時短適合一衆上班族和懶人黨哦,還等...
家庭版酸辣雞雜怎麼做好吃
2021-01-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞雜:300輔料鹽:適量蒜:4個雞精:5油:適量蔥:2根五香粉:5具體步驟1.先將雞雜割開,切成刀花2.下開水鍋焯熟3.準備好酸菜,焯好水的雞雜4.將酸辣椒豆角仔姜...
家常菜雞雜怎麼做好吃
2021-02-12
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞雜:500輔料料酒:適量泡椒:適量魚腥草:適量花椒:適量具體步驟1.雞雜用精鹽擦洗治淨,切片後在沸水鍋裏汆一水起鍋待用2.自制豆瓣剁碎,泡椒切魚眼睛狀,泡姜切...
營養美味雞雜素錦炒粉絲怎麼做好吃
2020-07-01
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘雞雜素錦炒粉絲一道家常快手菜,雞雜味道鮮美,營養豐富。粉絲選用紅薯粉絲,粗纖維食品,營養又美味,清香濃郁,口感上乘。雞雜搭配素錦和粉絲,使這道菜營養更加...
清麻辣雞雜的做法 麻辣雞雜 清麻辣雞雜怎麼做
2024-03-01
“很實惠的一道菜,三副雞雜纔買了五塊錢,加上辣椒之類的配料總共不到七塊錢,所以有時間的朋友還是自己下廚吧。”食材明細主料雞雜(三副)青紅椒(各3條)輔料蒜粒(3粒)薑絲(適量)花椒(10粒)配料鹽(1小勺)生抽(1小勺)料酒(1小勺)白糖(1小勺)中...
香辣雞雜怎麼做好吃
2020-07-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣椒:4個雞雜:1份輔料油:適量料酒:2茶匙醬油:1茶匙青蒜:適量具體步驟1.備好所用食材。2.將辣椒青蒜洗切好備用。3.將雞雜用細鹽水泡洗再控水切碎備用,再...
紫蘇螺絲椒炒雞雜的做法|紫蘇螺絲椒炒雞雜怎麼做
2023-12-26
食材明細主料雞雜(適量)輔料辣椒(適量)紫蘇(適量)姜(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇螺絲椒炒雞雜的做法步驟1、雞雜。2、薑片。3、紫蘇洗淨。4、辣椒切段。5、鍋子燒熱放入雞雜。6、放入雞肝。7、放入...
家常菜爆炒雞雜怎麼做好吃
2021-01-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞雜:100胡蘿蔔:50香菇:20青椒:20水芹:20輔料大蒜:適量鹽:適量生薑:適量紅辣椒:適量油:適量具體步驟1.準備材料2.洗淨,切片3.先炸雞油,鍋中不要放油了4.把雞...
完美的酸辣雞雜蛋炒飯怎麼做好吃
2020-05-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘酸辣雞雜蛋炒飯是一道製作起來很簡單的食物,所以大家想要自己製作起來的話其實都是可以的,完全沒有必要到外面吃,外面雖然味道好,但是其實在家裏面吃到的...
雞雜炒土豆胡蘿蔔絲的做法|雞雜炒土豆胡蘿蔔絲怎麼做
2024-02-01
食材明細主料雞雜(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(1條)輔料料酒(2匙)食鹽(2克)花生油(5匙)魚露(1克)雞精(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞雜炒土豆胡蘿蔔絲的做法步驟1、熱油鍋炒雞雜2、雞雜快速翻炒熟3、炒熟後裝起備用4、熱油鍋炒土豆...
青椒炒雞雜的做法|青椒炒雞雜怎麼做
2024-01-01
食材明細主料雞雜(2只雞的雞雜)青椒(1個)圓白菜(1/5個)輔料生抽(10ml)白糖(5g)料酒(10ml)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒炒雞雜的做法步驟1、雞洗淨取出內臟。2、雞雜取出,切塊。3、雞雜準備,青椒切塊,圓白菜洗淨切小塊。4、...
家常菜香菇炒雞雜怎麼做好吃
2021-02-12
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞雜:1份香菇:10個輔料醬油:適量菜骨:幾條油鹽:適量蠔油:少許具體步驟1.1、活雞的雞雜一份,用油鹽與生粉反覆清洗淨,切好備用。2.2、香菇泡發後切片,青菜切幾...
小炒雞雜的做法 小炒雞雜(雞胗雞心) 小炒雞雜怎麼做
2024-01-02
“正好愛吃雞胗雞心,正好冰箱裏有郫縣豆瓣醬和酸豆角😄”食材明細主料雞胗(8個)雞心(8個)洋蔥(小於一半個)輔料油(2匙)花椒(1匙)麻椒(1匙)郫縣豆瓣醬(1匙)酸豆角(3匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒雞雜的做法步驟1、冰箱取出雞...
泡椒冬菜雞雜的做法|泡椒冬菜雞雜怎麼做
2024-02-28
食材明細主料冬菜(100克)泡菜(100克)泡椒(50克)雞腎(200克)輔料姜蔥蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)十三香粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒冬菜雞雜的做法步驟1、泡菜與冬菜切好備用。2、雞腎洗淨切成片狀。3、雞腎切片...
美味的海香菇爆炒雞雜怎麼做好吃
2020-04-24
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘美味可口的海香菇爆炒雞雜就是我們今天需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。其實海香菇爆炒雞雜的製作方法十分的簡單,不需要我們花費太多的時...
好吃家常炒雞雜怎麼做好吃
2020-06-19
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘每逢過年過節,很多地方的人家裏都有買財神雞來殺了做食的習俗,小編家裏也不例外。很多家庭不知道雞雜的好處,很多時候他們都會捨棄,但時小編家就會來一道...
海鮮菇炒雞雜怎麼做好吃
2020-09-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘海鮮菇炒雞雜算是家常菜比較常見的一款菜餚了,也是深受廣大食客的喜愛。尤其是在素有天府之國的成都。雞雜可以說是隨處可見的。什麼雞雜麪,雞雜粉,炒雞...
雞雜炒蕎頭粉絲怎麼做好吃
2021-01-01
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘雞雜營養價值豐富,對提高消化有着良好的作用;蕎頭的鱗莖白淨透明,皮軟肉糯,香氣濃郁,非常適合用來當作佐餐,藥用價值高,能夠健胃,提高食慾,促進消化;粉絲柔軟嫩...
美味的豉油雞雜翅怎麼做好吃
2020-05-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豉油雞雜翅即可作爲菜餚,也可以作爲小食,雞雜翅口感鮮嫩,用豉油烹調後香味更加濃郁,風味俱佳。雞肉中含有豐富的蛋白質,雞雜翅中不僅含有大量的蛋白質還富...
香噴噴的韭菜薹炒雞雜怎麼做好吃
2020-06-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘韭菜薹是一種非常普通的蔬菜,但是你可能不知道的是它的營養價值和藥用價值是十分高的,經常食用這種蔬菜可以延年益壽,還能一定程度上美容哦!雞的味道很鮮...
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