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相關花蛤的飲食百科
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鯽魚花蛤枸杞葉湯的做法|鯽魚花蛤枸杞葉湯怎麼做
2024-02-29
“鯽魚亦有利水消腫、益氣健脾、清熱解毒的作用。枸杞葉具有養陰補血、滋補肝腎、清熱止渴,益精明目功效。蛤肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。這款湯具有清肝明目、清熱解毒之功效。鯽魚湯本身就很鮮甜,加入花蛤正是鮮...
開胃的魷魚花蛤香辣鍋怎麼做好吃
2020-06-19
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘前段時間由於飲食一直比較清淡,所以特別想吃口味比較重一點的食物,那麼魷魚花蛤香辣鍋無外乎是一個明智的選擇,它主打香辣口味兒,讓你的味覺瞬間被開啟,而...
「懶人版」花蛤雞湯怎麼做好吃
2020-10-28
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料草雞:350花蛤:300香菇:280輔料生薑蔥:適量具體步驟1.草雞清洗乾淨加水和姜蔥煮開2.花蛤反覆清洗後用滾開的水燙開,可多燙兩遍便於將泥沙清除3.香菇洗淨改...
如何快速去除花蛤泥沙
2021-03-02
花蛤是很多人都非常喜歡的一種海鮮,而且物美價廉。但是如果花蛤當中有很多泥沙的話是會大大的影響它的口感的。那麼如何快速去除花蛤泥沙呢。今天小編就來教大家幾個小技巧吧。如何快速去除花蛤泥沙1.首先我們可以用水...
美味的酒燜紫蘇黃油花蛤怎麼做好吃
2020-04-29
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的酒燜紫蘇黃油花蛤是由花蛤和黃油搭配一起製作一道美味的菜餚,烹飪簡單但是營養價值很是豐富,這是適合2-6歲孩子的補鈣湯羹。我平時在家裏做的時...
爆炒花蛤的做法|爆炒花蛤怎麼做
2023-12-29
食材明細主料花蛤(500g)輔料洋蔥(適量)小蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)幹辣椒(5個)調料豆瓣醬(2勺)鹽(適量)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒花蛤的做法步驟1、花蛤提前一晚泡水,吐一下泥沙,然後清洗乾淨。2、燒熱水,把花蛤焯水...
花蛤炒螃蟹的做法|花蛤炒螃蟹怎麼做
2024-01-01
食材明細主料花蛤(240克)螃蟹(4只)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花蛤炒螃蟹的做法步驟1、食材:螃蟹(已清洗)2、花蛤(已清洗)3、薑片、香蔥4、去蟹殼去鰓對半剪開,待用。5、燒鍋...
麻辣花蛤的做法 麻辣花蛤 -|全圖解說 地地道道的地攤美食 麻辣花蛤怎麼做
2024-02-23
“廚子:大任餐廳:吃貨家族:大丁,Dorathy麻辣肥蛤——這些年出門在外,而她依舊還是那個味?!”食材明細主料肥蛤(3斤)輔料郫縣豆瓣醬(適量)大紅袍紅99(適量)蔥薑蒜(適量)花椒(適量)香葉(適量)香菜(適量)白醋(適量)料酒(適量)五香粉(適量)微辣(口味)燒...
花蛤絲瓜米粉湯的做法|花蛤絲瓜米粉湯怎麼做
2024-02-23
食材明細主料花蛤(適量)絲瓜(1根)米粉(1片)輔料姜(適量)蔥頭(適量)配料料酒(適量)醋(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤絲瓜米粉湯的做法步驟1、材料圖2、花蛤買回來提前用淡鹽水泡2小時以上再清洗乾淨3、絲瓜...
好吃翡翠花蛤怎麼做好吃
2020-04-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘第一次吃到花蛤那時很久之前的事了,那時我還小而且在我們北方花蛤是很少有的,不像現在物流行業發展迅速各種海鮮都可以吃到了,我最拿手的除了麻辣花蛤之...
蔥香辣花蛤的做法|蔥香辣花蛤怎麼做
2024-02-24
食材明細主料花蛤(適量)輔料小蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)杭椒(適量)幹辣椒(適量)配料菜籽油(適量)鹽(適量)白酒(適量)白糖(適量)花椒(適量)胡椒麪(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥香辣花蛤的做法步驟1、將花蛤洗淨,用淡鹽水中...
泡菜花蛤的做法|泡菜花蛤怎麼做
2024-02-25
“兒子特別愛吃花蛤,吃多了姜蔥口味的,現在來款泡菜花蛤吧,泡菜味滲入到花哈中,鹹香適度,是很好的下飯好菜啊!”食材明細主料花蛤(適量)泡菜(適量)姜蔥蒜(適量)紅椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜花蛤的...
美味的濃湯花蛤怎麼做好吃
2020-06-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘濃湯花蛤是一道味道鮮美的街邊小吃,如今路邊開滿了各種花甲店,而花甲的滋味着實好吃,卻又顧忌店家的衛生安全,最後決定自己動手一試。因爲花甲不容易入味...
自制鹽水花蛤金鉤蝦怎麼做好吃
2020-06-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘鹽水花蛤金鉤蝦是一款操作簡單方便的水煮海鮮,沿海地區的人們經常作爲家常菜。本菜品粉味道鮮美,營養豐富,湯汁濃郁。入口蝦肉嫩滑,花蛤鮮美爽口,再搭配美...
清炒花蛤怎麼做好吃
2021-02-11
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料花蛤:500g輔料鹽:5g生薑:20g紹酒:50ml具體步驟1.把花蛤洗乾淨瀝乾水份2.起油鍋,倒入生薑3.然後倒入花蛤翻炒,並加入適量的紹酒4.等花蛤殼開始漲開後加入適...
花蛤烙的做法|花蛤烙怎麼做
2024-02-23
食材明細主料花蛤(適量)地瓜粉(適量)麪粉(適量)輔料小蝦米(適量)蔥花(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花蛤烙的做法步驟1、花蛤取肉+小蝦米+地瓜粉+麪粉(少量)+蔥花+鹽+胡椒粉2、花蛤取肉+小...
花蛤豆腐湯怎麼做好吃
2021-02-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花蛤:500g豆腐:372g輔料鹽:適量雞精:適量料酒:適量姜:適量油:適量芹菜:適量具體步驟1.準備豆腐,花蛤提前泡水,讓它吐盡泥沙2.鍋內下油放薑片3.加入花蛤和料...
爆炒蒜頭花蛤的做法|爆炒蒜頭花蛤怎麼做
2024-01-09
食材明細主料花蛤(800g)蒜頭(兩大個)啤酒(一瓶)輔料幹辣椒(五個)姜(適量)香菜(3顆)香蔥(3顆)油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(一匙)鹽(一匙)雞精(適量)中辣(口味)爆(工藝)一小時(耗時)普通(難度)爆炒蒜頭花蛤的做法步驟1、清洗花蛤,把洗好的花...
絲瓜花蛤豆腐湯的做法|絲瓜花蛤豆腐湯怎麼做
2024-01-04
食材明細主料絲瓜(1根)豆腐(1塊)花蛤(150克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜花蛤豆腐湯的做法步驟1、食材:絲瓜。2、豆腐。3、花蛤(已吐完泥沙洗淨)。4、將絲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切...
酒醉花蛤的做法|酒醉花蛤怎麼做
2024-03-02
“這個菜,我是看了一個叫爆炒小龍蝦的來的靈感。味道真的很棒。”食材明細主料花蛤(一斤)輔料蔥薑蒜末(一湯勺)鹽(一茶匙)雞精(一茶匙)乾紅辣椒(一把)白葡萄酒(三湯勺)胡椒粉(一茶匙)其他(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒醉花蛤的做法...
創意濃湯花蛤怎麼做好吃
2020-06-24
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘海鮮是日常生活的調味品,花蛤作爲海鮮大家庭中的一名成員,更有其獨特的風格。通常的花蛤是爆炒而成,今天的濃湯花蛤在爆炒的基礎上加入濃湯,使其風味更加...
花蛤紫菜湯的做法|花蛤紫菜湯怎麼做
2024-02-26
“蛤蜊和紫菜不僅味道鮮美,而且它的營養也比較全面,實屬物美價廉的海產品。是一種低熱能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。蛤蜊味鹹寒,具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結作用。紫菜富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶...
花蛤炒年糕的做法|花蛤炒年糕怎麼做
2023-12-28
“新鮮花蛤煮開口時會出來大量汁水,爲了不浪費鮮美的湯汁,這次加了年糕,妥妥地收汁,然後你會發現年糕比花蛤還好吃😃。”食材明細主料花蛤(適量)年糕條(適量)西蘭花(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料XO醬(2勺)黃豆醬(2勺)糖(適量)料酒(適量)微...
美味的紅燒花蛤怎麼做好吃
2020-06-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅燒花蛤是一道美味可口的佳餚色香味俱全,嫩爽口,入口即化,老少皆宜營養價值高,花蛤肉味鮮美,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理;脂肪含量低,易被人體...
好吃的清水花蛤怎麼做好吃
2020-10-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘喜歡吃花蛤的你,來嘗試做一份好吃的清水花蛤吧!這道清水花蛤,沒有放過多的配料,很好的保留了花蛤的鮮美味道,而且,這樣煮出來的花蛤湯汁也是很美味喲!花費時...
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