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相關紅燒魚的飲食百科
相關紅燒魚的飲食百科
醬香紅燒魚塊的做法|醬香紅燒魚塊怎麼做
2023-12-28
食材明細主料羅非魚肉(400克)輔料姜(2片)蒜(2粒)蔥(2棵)調料豆瓣醬(半勺)生抽(2勺)老抽(1/3勺)雞精(2克)澱粉(50克)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香紅燒魚塊的做法步驟1、魚肉清洗乾淨,斬成小塊。2、放入盆中,加少許鹽、胡椒粉、生...
#美味時刻#紅燒魚塊怎麼做好吃
2020-12-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料草魚塊:500輔料油:適量鹽:適量姜:適量大蒜:適量具體步驟1.買來的草魚塊洗乾淨2.大蒜姜切好3.用料酒醬油五香粉薑絲醃一下去腥味我發現不加五香粉比較...
開胃的紅燒魚怎麼做好吃
2020-08-05
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚:600輔料辣椒:蒜:鹽:老抽:料酒:姜:蠔油:醋:具體步驟1.魚洗淨,下鍋,油煎2.翻面,繼續煎3.加入料酒,醋,辣椒,入水煮4.加入鹽,蠔油,繼續煮,等待大火收汁烹飪技巧煎魚要大...
家常的紅燒魚怎麼做好吃
2020-11-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魚:1條輔料白糖:適量大蒜:適量鹽:適量姜:適量醋:適量酒:適量油:適量紅燒醬油:適量具體步驟1.不知道名的魚2.去內臟要泡鹽水20分鐘說的3.泡好沒那麼多血水4...
鮮美的水煮紅燒魚塊怎麼做好吃
2020-05-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鮮美的水煮紅燒魚塊,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美誘人,肉質細膩多汁,是一道深受人們喜愛的美味佳餚。其中主要是由鰱魚與水豆腐等美味食材經過搭...
紅燒魚的做法 重口味紅燒魚 紅燒魚怎麼做
2024-02-24
“盤子小了點,魚大了點,賣相差了點”食材明細主料淡水魚(1-2斤)生粉(50g)油(300g)輔料薑絲(適量)蔥粒(2-3條)蒜末(2-3粒)醃製鹹梅(2-3粒)配料生抽(50g)豆瓣醬(2-3勺)白糖(1勺)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒魚的做法步驟1、在市場或...
家常菜紅燒魚怎麼做好吃
2020-10-05
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草魚:500輔料幹辣椒;各種香料(八角、桂皮、草果、香葉、花椒,可不放);生薑;大蒜;蔥;料酒;老抽;生抽;冰糖;:看情況具體步驟1.湯汁不要收得太乾,要留有一些湯汁,很...
紅燒魚燉香菇的做法|紅燒魚燉香菇怎麼做
2024-01-07
“紅燒魚,好吃但不敢多吃,是因爲油炸,容易上火,還有高熱量。其實油炸過之後的魚塊,加香菇燉着吃,不僅香菇吸收了魚的鮮美,也增加魚塊的鮮香。香菇和炸魚是一對完美的結合。好吃不上火,葷素搭配,營養豐富。”食材明細主料魚(600...
美味的北方紅燒魚|怎麼做好吃
2020-05-15
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘平常與朋友們在家裏聚餐時,你是不是覺得自己沒什麼拿手菜可以做給朋友們分享呢?今天就來學一學吧。美味的北方紅燒魚是一道值得大家學一學的家常菜。不...
家常菜紅燒魚塊怎麼做好吃
2020-09-28
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魚:0.376kg輔料料酒:適量鹽:適量醬油:少許青椒:適量紅辣椒:少許具體步驟1.魚塊先清洗2.將青椒和蔥切好3.倒入鹽和料酒醃製10分鐘4.先將青椒,紅辣椒,蔥爆...
紅燒魚划水的做法|紅燒魚划水怎麼做
2024-01-01
“划水也稱甩水,是魚尾的一種俗稱,是指魚的尾部連尾鰭的一段。紅燒划水色澤紅亮、滷汁稠濃、肥糯油潤、肉滑鮮嫩。”食材明細主料青魚划水(1條)輔料蔥(適量)姜(1塊)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
回味悠長的紅燒魚怎麼做好吃
2020-11-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魚:2條輔料蔥:適量糖:適量油:適量蒜:適量辣椒:適量鹽:適量醋:適量生抽:適量老抽:適量香菜:適量具體步驟1.香菜洗淨2.魚也處理乾淨3.配好蔥蒜和辣椒4.魚放入...
香濃的紅燒魚的做法怎麼做好吃
2020-03-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魚:適量輔料辣椒蔥薑蒜鹽料酒:適量白糖白胡椒粉豆瓣醬豆豉:適量具體步驟把魚去鱗去腸宰殺乾淨。切好蔥,姜,蒜,辣椒把魚用少許鹽,料酒,薑絲,白胡椒粉醃製10...
紅燒魚的做法 李氏紅燒魚 紅燒魚怎麼做
2024-02-29
“從小長魚米之鄉,在河邊玩到大,小時候的夏天明媚燦爛,喜歡在家門口的小河裏游泳,捉魚蝦,還有躲在石縫裏嬉戲的螃蟹,呆上一下午就能逮到一小籮筐的螃蟹,呵呵,因爲螃蟹沒什麼肉,我們那的人都不吃,所以沒什麼價值,一般小孩子都是玩...
紅燒魚的做法 家常紅燒魚 紅燒魚怎麼做
2024-02-26
食材明細主料草魚(兩條)榆林豆腐(一塊)豬五花(適量)輔料八角(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)老抽(適量)料酒(適量)番茄醬(適量)五香粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)糖(適量)啤酒(一聽)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒魚...
脆香的紅燒魚做法怎麼做好吃
2020-04-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒魚可以說是到耳熟能詳的名菜了,做得好就是色香味俱全。紅燒魚做法就在下面,但煎魚需要技巧,油溫高一點,皮纔不會破。另外不要隨便翻動(這不是炒菜),等到...
紅燒魚(原創)怎麼做好吃
2021-01-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:1000輔料鹽:10料酒:5紅辣椒:10油:20大蔥:30具體步驟1.先將鯽魚開腸洗淨2.最好用刀在魚背上劃幾刀3.在油鍋裏面倒些油,等油溫燒熱後再把魚下去煎4....
祕製紅燒魚|怎麼做好吃
2020-03-29
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道祕製紅燒魚它的外觀顏色是非常鮮豔亮麗的,讓人看着就非常有食慾,而且紅燒口味是大部分人都非常喜歡的,還紅燒牛肉是一種非常不錯的食物,因爲裏面的魚...
#特色美食#紅燒魚塊怎麼做好吃
2020-12-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料草魚:1000輔料油:適量蔥:適量醬油:適量高湯:適量鹽:適量胡椒粉:適量醋:適量蒜:適量姜:適量具體步驟1.草魚一條,宰殺洗淨後取中段2.切成2釐米寬的塊,加蔥姜、...
紅燒魚豆腐怎麼做好吃
2020-02-09
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮魚:適量鹽:適量米酒:適量板豆腐:適量青蔥:適量辣椒:適量沙拉油:適量麪粉:適量蒜仁:適量薑片:適量水:適量醬油:適量冰糖:適量烏醋:適量輔料具體步驟1.鮮魚洗淨瀝乾...
「健康美食」紅燒魚怎麼做好吃
2021-01-28
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚:1kg輔料蔥:適量油:適量小茴香:適量蒜:適量鹽:適量糖:適量老抽:適量辣椒:適量具體步驟1.把魚切成3-5釐米的厚的塊,用水清洗一下。2.準備好蔥花、姜、蒜3....
紅燒魚的做法 紅燒魚🐠 紅燒魚怎麼做
2023-12-29
食材明細主料比目魚(適量)輔料蔥(適量)八角(適量)花椒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)紅燒魚的做法步驟1、比目魚洗淨,表面拍少許乾麪粉。2、鍋內放適量油燒熱,放入比目魚中...
紅燒魚排的做法|紅燒魚排怎麼做
2024-01-05
“色澤紅潤,軟鮮幹香。”食材明細主料白鰱魚骨(1條)輔料菜籽油(4茶匙)料酒(2茶匙)豆瓣醬(2茶匙)澱粉(3茶匙)胡椒粉(1茶匙)白糖(1/3茶匙)鹽(1/3茶匙)雞精(1/3茶匙)醋(1/3茶匙)大蒜(1頭)小蔥(1根)泡姜(少訐)泡海椒(少訐)花椒(少訐)芹菜(少訐)麻辣(口味)燒(工...
味道不錯的紅燒魚怎麼做好吃
2020-11-17
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚:2條輔料鹽:適量姜:適量油:適量八角:適量料酒:適量蔥:適量具體步驟1.把準備好的魚放入鍋裏面煎一會的了2.煎到那一面金黃就可以翻一邊的了3.兩邊都黃...
吉慶紅燒魚的做法|吉慶紅燒魚怎麼做
2024-02-29
“早些年,朋友在江邊開了一個魚莊,以做新鮮活魚爲特色,生意非常火爆,受他的盛情邀請,去了他的店裏吃兩次飯,對那盤“吉慶豐收魚”印象非常深刻,是我喜歡的味道,後來聽他講了個大概,他很神祕地說有一味調料沒有說,是“祕方”,我馬...
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