相關小紙杯蛋糕的飲食百科

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料細砂糖：100G低筯麪粉：200G雞蛋：4個輔料石榴：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.準備好原料2.雞蛋和白糖全部放入，進行打發3.把麪粉篩入，拌勻4.烤箱180度預熱5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個低筋麪粉：80輔料牛奶：40ml白糖：60檸檬汁：幾滴色拉油：40ml鹽：1具體步驟1.低粉過篩3遍待用。（哎，好激動好多步驟都忘了拍了）2.雞蛋蛋清蛋白分離，盆子...

“下次買抹茶粉一定要買宇治的，其他牌子的做不出來那個驚豔的效果，雖然味道還是有的。可可粉不錯，娃兒們喜歡這個味道，略帶苦味，但是很快又被那股香氣撲鼻。”食材明細主料低粉（130g）玉米油（50g）牛奶（80-100g）雞蛋（2個）泡打粉（3g）細...

“羊年到天天開心喜羊羊；事事如意美羊羊；工作愉快懶羊羊；閤家幸福暖羊羊。”食材明細主料低筋麪粉（60G）黃油（110G）雞蛋（4個）細砂糖（105G）牛奶（60G）淡奶油（160G）奶酪（140G）輔料巧克力（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小羊紙杯蛋...

“這款小蛋糕用了戚風的方子，輕盈，細膩口感很棒，做的時候沒用裱花嘴，用勺舀上的，烤出來後就一個可愛的小揪揪，流星取名奶嘴蛋糕，那就這樣叫了哦，哈哈哈。。。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（80克）牛奶（70克）輔料白糖（50克）菜籽油（40...

“愛上烘培，就是從這款小小的紙杯蛋糕開始。從此，我的烘培熱情也就開始一發不可收拾了。喜歡這種小小的紙杯蛋糕，是因爲每次烤完蛋糕帶來的是滿屋子的蛋糕香味，沉浸在幸福中的滋味也是此時此刻了。”食材明細主料低筋麪粉...

“這款紙杯小蛋糕，口感細膩注意哦，只有香甜的酸奶味。”食材明細主料雞蛋（5個）麪粉（95克）酸奶（100克）糖粉（60克）輔料醋（1克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶紙杯小蛋糕的做法步驟1、材料提前準備好。2、蛋清部分，蛋清部分。3...

“利用了小嶋老師的海綿蛋糕體。”食材明細主料全蛋（150克）砂糖（110克）水飴（6克）低筋麪粉（100克）黃油（26克）牛奶（40克）輔料奶油奶酪（150克）黃油（25克）糖粉（12克）淡奶油（120克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小綿羊紙杯蛋糕的做法步驟...

“今天我用這款小蛋糕做了一個試驗，用白蘭地代替朗姆酒，朗姆酒的原料是甘蔗，它的發酵過程和葡萄發酵製成的白蘭地相似，所以用白蘭地去蛋腥味和改變蛋糕的風味作用應該差不多，同時蛋糕配方我也做了調整，一往做戚風用牛奶或者...

“我家的小朋友，從小就是個顏值控，自從有個會做美食的老媽，這個病是越來越厲害了。不管是吃什麼，正餐還是零食，第一眼沒吸引他，那就別想他會幫你吃了。爲了他，我也是絞盡腦汁變着花樣哄他。今天的這個小紙杯蛋糕，用的是學廚的...

“中秋國慶雙節放假，上班的人們都要放假8天，像我們這樣自己乾的人就不能奢望了，但是中秋節還是要回老家看看雙親的，休息兩天，回家看看，帶什麼呢？老爸糖尿病，給他做了蛋黃酥，老媽高血壓吃甜的就給她做了這款小蛋糕。這款蛋糕的...

食材明細主料全蛋（240克）輔料低粉（適量）鮮奶（30克）配料細砂糖（110克）鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全蛋紙杯小蛋糕的做法步驟1、將雞蛋放入盤裏倒入細砂糖和鹽2、用打電器不開電將蛋稍稍攪一下放入一個裝上溫水的...

“這款全蛋打發的抹茶小蛋糕，口感是偏實在的，選擇比較新鮮的普通雞蛋，添加自己喜歡口味的適量抹茶粉，不僅顏色清爽好看，味道也很不錯。使用工具：凱膳怡打蛋器、烤箱”食材明細主料雞蛋（2個）白砂糖（50克）低筋麪粉（65克）牛奶（30克）玉...

“Q彈鬆軟飄香的紙杯蛋糕超容易製作，烘焙的入門級，很簡單也很好吃！”食材明細主料低筋麪粉（60克）雞蛋（4個）綿白糖（40克）甜牛奶（40克）玉米油（40克）輔料鹽（1克）檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、把各種...

“其實這個應該是cupcake的配方，但是家裏沒有紙杯了，再加上我比較懶。。。。味道很好，就是脫模有點費勁，所以被我掰碎了好多。”食材明細主料黃油（100g）白砂糖（100g）雞蛋（兩個）普通麪粉（100g）玉米澱粉（25g）泡打粉（6g）牛奶（25g）輔料煉乳（...

“這個玉米紙杯小蛋糕用的是分蛋海綿蛋糕法制作，和戚風蛋糕的製作方法類似，比戚風蛋糕更容易成功，非常適合新手。加入了玉米麪粉，粗細搭配，健康加倍！”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（80克）牛奶（40克）食用油（40克）低筋麪粉（70克）玉米麪（2...

“最近比較喜歡做紙杯蛋糕，紙杯蛋糕除了更好的可以造型，也可以隨意的製作自己喜歡的口味。可可味，抹茶味，原味或者加一些自己喜歡的食材比如蔓越莓，再或者核桃等堅果，然後再在蛋糕頂部塗抹一層淡奶油，這樣的蛋糕怎麼吃都不會...

“平日裏做的最多的就是戚風蛋糕，有時會變着花樣，換換口味做，比如這個可可口味的，就只是添加了可可粉，卻可以吃出不同的風味，喜歡的就動手做吧。”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（60g）可可粉（5g）輔料水（40g）糖粉（92g）油（40g）甜味（口味）烤（工藝）...

食材明細主料雞蛋（4枚）低粉（45克）輔料鮮奶（40克）配料白糖（36克）精鹽（3克）玉米油（適量）巧克力針（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮奶小紙杯蛋糕的做法步驟1、把蛋黃和蛋清分別打入容器（應當注意的是，放蛋清的容器裏不能沾油...

食材明細主料麪粉（60g）玉米油（20克）白棉糖（40g）雞蛋（3個）奶粉（5g）輔料咖啡粉（（或可可粉）若干）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋的蛋清蛋黃分離，無水容器中。2、蛋黃里加入玉米油，白糖，麪粉（過篩最好），其他粉狀...

“還是上次買的香蕉沒顧得上吃，因爲天氣的原因沒幾天工夫全部熟透，不宜再直接吃，就用來做了這款小點心”食材明細主料普通麪粉（100g）玉米澱粉（50g）香蕉（1根）九三大豆油（30g）白砂糖（20g）牛奶（100g）雞蛋（1個）輔料泡打粉（1g）甜味（口味）烘焙（工...

“買回來烘培套裝一直沒用今天晚飯後閒來無事試着做一些小蛋糕當零食在美食找到方子做出來卻感覺是戚風蛋糕又有舒芙蕾的彈彈感但也還好不知是哪裏有問題在烤到8分鐘時表面就開裂了請教大神如何改進吖”食材明細主料...

“又嫩又美味的燕麥小蛋糕~小寶寶吃也可以哦~”食材明細主料低筋麪粉（175g）水果燕麥（10g）玉米油（35g）雞蛋（2個）輔料細砂糖（65g）牛奶（240ml）香草精（一茶匙）泡打粉（2茶匙）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燕麥紙杯小蛋糕的做法步驟1、...

食材明細主料低筋麪粉（40克）綿白糖（40克）酸奶（200克）輔料玉米澱粉（20克）溶化的黃油（50毫升）雞蛋（4個）白醋（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紙杯小蛋糕的做法步驟1、雞蛋提前從冰箱拿出恢復至室溫，磕破，將蛋黃和蛋清分離；在蛋清...

“#萌系美食#明天就是六一兒童節了，孩子們要出去遊玩，做些小蛋糕杯，小巧可愛，吃的時候即衛生又方便，孩子歡天喜的開心極了。”食材明細主料雞蛋（5個（約60克/個））低筋麪粉（85g）牛奶（40g）玉米油（40g）白砂糖（蛋黃中）（25g）白砂糖（蛋白中）（50g）輔...