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相關畫報的飲食百科
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智利愛閣&橄欖畫報開啓餐廳巡禮|11家餐廳肉香襲人!
2019-01-23
2021年11月8日-14日,國內主流生活方式媒體平臺-橄欖畫報,聯合來自智利領先的動物蛋白生產商-愛閣,一同舉辦2021餐廳巡禮。本次餐廳巡禮以愛閣明星產品:雞胸肉,以及廣受世界各地褒揚的豬梅花肉爲兩大基礎食材,由滬上11家風格...
智利領先動物蛋白生產商愛閣|喜獲2021橄欖畫報“2021年度食材大獎”
2019-01-22
無論何時聊到智利,總是避不開談論它無可複製的地貌和氣候環境。這裏是世界上最靠近南極的國家之一,安第斯山脈橫亙在東部地區,成爲整個國度的天然屏障,給這裏的農作物和動植物提供了純淨的自然環境。西部則是汪洋無際的太...
橘子餐盤畫的做法|橘子餐盤畫怎麼做
2024-01-04
食材明細主料橘子(8個)蘋果(半個)輔料橘子葉(幾片)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橘子餐盤畫的做法步驟1、橘子備好。2、切塊蘋果。3、改刀,放餐盤上。4、用橘子莖葉點綴。5、橘子去皮。6、去筋絡。7、擺盤。...
黛玉葬花盤畫的做法 古風盤畫 黛玉葬花盤畫怎麼做
2024-01-08
“古風盤畫,可以用各種各樣的食材搭配,拼造完成的盤畫!《黛玉葬花》是文學名著《紅樓夢》中的經典片段。”食材明細主料冰糖心蘿蔔(一塊)輔料木耳(兩朵)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黛玉葬花盤畫的做法步驟1、準備食...
水果餐盤畫的做法 餐桌上那些花-水果餐盤畫 水果餐盤畫怎麼做
2024-01-07
“這些都是以前的一些關於山水、花朵的餐盤畫,其實都是隨手可得的一些食材,用最簡單的手法表現出想要的意境。”食材明細主料蘋果(適量)橘子(適量)聖女果(適量)葡萄(適量)草莓(適量)藍莓(適量)哈密瓜(適量)輔料黃瓜(適量)萵筍葉子(適量)水...
龍蝦餐盤畫的做法|龍蝦餐盤畫怎麼做
2024-01-07
“過春節請你吃大龍蝦,哈哈。”食材明細主料聖女果(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)海苔(適量)輔料黑芝麻(適量)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)龍蝦餐盤畫的做法步驟1、先挑選一個大一些的聖女果對半切開,取一半做龍蝦的頭部,放...
立秋餐盤畫的做法 二十四節氣餐盤畫——立秋 立秋餐盤畫怎麼做
2024-01-08
“立秋,是二十四節氣中的第13個節氣。“秋”就是指暑去涼來,意味着秋天的開始,到了立秋,梧桐樹開始落葉,因此有“落葉知秋”的成語。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料桔子(1個)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)立秋餐盤畫的做法...
鼠趣盤畫的做法|鼠趣盤畫怎麼做
2024-01-08
“趣味盤畫!食材拼圖構造出的畫面,美輪美奐!”食材明細主料紫薯(一個)海苔(一片)輔料桂圓(一個)桔子皮(一個)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鼠趣盤畫的做法步驟1、用刀切紫薯片,擺出老鼠身體!2、用桔子皮剪出太陽,擺好。用剪刀...
漫畫擺盤的做法|漫畫擺盤怎麼做
2024-01-27
食材明細主料蘋果(適量)茄子皮(適量)輔料南瓜(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)漫畫擺盤的做法步驟1、用蘋果刻出臉部,茄子皮做五官2、茄子皮刻出頭髮3、刻出耳朵4、用茄子皮刻出眼鏡5、南瓜刻扇子,做最後的裝飾~小竅...
盤畫的做法|盤畫怎麼做
2024-01-08
“冬至:白晝極短,思念極長”食材明細主料草莓(4個)輔料甜麪醬(少許)果醬(少許)酸甜(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)盤畫的做法步驟1、甜麪醬、果醬裝入裱花袋2、草莓切片,用模具摳出花型3、在盤子上畫畫4、梅...
國畫風趣味餐盤畫的做法|國畫風趣味餐盤畫怎麼做
2024-01-09
“這是一款國畫風的餐盤畫,鶴是利用黑芝麻醬和丘比沙拉塗在吐司上面形成的,荷葉用芝麻醬繪畫後,葡萄乾擺放在上面做裝飾。大家在製作完後,可以再搭配點其他主食、輔食、水果即可。餐盤畫主要是起到吸引孩子注意力,對吃飯產...
盤畫雨水的做法|盤畫雨水怎麼做
2024-01-07
“二十四節氣盤畫雨水💦!”食材明細主料蒜苗(兩顆)輔料胡蘿蔔(兩片)蘋果(兩片)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)盤畫雨水的做法步驟1、準備食材,蒜苗,胡蘿蔔片,蘋果片!2、用刀把葉子尖修圓,擺好!3、蘋果片用刀修畫圓,做花朵!4、擺...
古風盤畫的做法|古風盤畫怎麼做
2024-01-07
食材明細主料海帶(一塊)輔料木耳(一朵)西紅柿(一個)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)古風盤畫的做法步驟1、準備食材!2、用刀削去多餘部分!3、擺好,人物身體!4、用刀把西紅柿皮削下來,從一邊捲起,做出花朵!5、全部擺好!6、用電腦...
美女餐盤畫的做法 餐盤畫~美女 美女餐盤畫怎麼做
2023-12-28
“今早用蘋果、海苔、麥片做了個美女餐盤畫、好吃又好玩、吃也是一種藝術、分享做法~記得收藏哦”食材明細主料蘋果(1個)輔料海苔(1張)調料麥片(適量)奧利奧餅乾(1個)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美女餐盤畫的做法步驟1...
梅花盤畫的做法|梅花盤畫怎麼做
2024-01-08
“盤畫,顧名思義,就是用盤子用食材拼造或畫出來的,能食用,可以觀賞,看了賞心悅目!北方有雪,唯獨缺你,思念的距離,旖旎在盤中,傲骨總是難爲我,筆畫相思!”食材明細主料蘿蔔(適量)蠔油(適量)輔料番茄醬(適量)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡...
詠梅餐盤畫的做法 詠梅~餐盤畫 詠梅餐盤畫怎麼做
2024-01-01
“最近天氣越來越冷、已進入冬天、有些地方已經開始下雪了。::想起小時候下雪、媽媽家門前開的那棵梅花樹、非常漂亮、紅紅的梅花上蓋着厚厚的白雪、儘管雪是那麼的大、但它依然能夠挺直腰桿、盡情綻放、佩服它那頑強、...
雄雞報曉餐盤畫的做法|雄雞報曉餐盤畫怎麼做
2024-02-01
“一直很迷戀冷盤,對於刀功差的我總是遲遲不敢拔草,頭一次嘗試用這麼複雜的擺法做拼盤,但結合了趣味餐盤畫和冷盤擺法,這樣要比專業的冷盤要稍微容易操作一些,畢竟冷盤要講究各種搭配,尤其是切食材的刀功要非常了得,我這裏沒...
美人盤畫的做法|美人盤畫怎麼做
2024-01-08
“生活原也是一門藝術!盤畫,用食材構造出來的畫面,精美絕倫!”食材明細主料桔子(一個)輔料火龍果皮(一個)剪刀(一個)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美人盤畫的做法步驟1、用剪刀,剪一頂帽子,放入盤中擺好!2、在用剪刀剪出,脖子...
香糖畫的做法 安陽悠悠香糖畫藝術 香糖畫怎麼做
2024-01-09
“細砂糖100克、純淨水70克、竹籤2根、硅油紙2張可以去我們的網站製作過程:1、準備好100克細砂糖和70克純淨水。2、將細砂糖和水倒在奶鍋中,奶鍋放置在煤氣竈上用小火煮。3、奶鍋中的糖水一直煮至顏色呈淡琥珀色的糖稀...
趣味盤畫的做法|趣味盤畫怎麼做
2024-01-07
食材明細主料黃瓜(適量)輔料海苔(一片)胡蘿蔔(一片)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)趣味盤畫的做法步驟1、準備食材!2、黃瓜切片!3、黃瓜片擺盤!4、做出螞蟻的身體!5、做出螞蟻的腿腳觸角,用胡蘿蔔做出糖果!6、用電腦做出文字...
冬至盤畫的做法|冬至盤畫怎麼做
2024-01-08
“冬至拼盤畫,是用食材雕刻而完成的蔬菜拼盤畫!”食材明細主料海帶(適量)輔料胡蘿蔔(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬至盤畫的做法步驟1、準備食材與工具!2、把海帶用剪刀剪出需要的梅花枝幹!3、胡蘿蔔用刀切薄片,...
菊花餐盤畫的做法 菊花餐盤畫~ 菊花餐盤畫怎麼做
2024-01-01
“有人喜歡牡丹、有人喜歡月季、有人喜歡荷花、也有人喜歡水仙,而我卻喜歡那樸素的菊花。它有着自己獨特的風韻———不屈不撓。深秋時節,百花凋零,唯有菊花傲然怒放。🌸🌸🌸家裏的紅橙粒粒飽滿、晶瑩剔透、分開那一剎那...
菊盤畫的做法|菊盤畫怎麼做
2024-01-08
“喜歡盤畫,藝術與生活精緻融爲一體!用各種食材拼造完成的盤畫,有欣賞價值,可以食用!”食材明細主料冰糖心蘿蔔(一個)芹菜葉子(兩片)輔料糖(適量)蘋果醋(適量)鹽(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菊盤畫的做法步驟1、蘿蔔去...
米飯古風盤畫的做法 米飯古風盤畫! 米飯古風盤畫怎麼做
2024-01-07
食材明細主料米飯(適量)輔料海苔(一塊)胡蘿蔔(適量)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)米飯古風盤畫的做法步驟1、適量米飯,用勺子均勻攤好,做出人物身體!2、海苔用剪刀剪出人物的頭髮!3、用胡蘿蔔樂出花擺好,用電腦做出文字印...
漫畫肉的做法|漫畫肉怎麼做
2024-01-07
“《海賊王》里路飛最愛的漫畫肉~”食材明細主料雞腿(2個)雞腿肉(200g)麪粉(40g)生粉(10g)雞蛋(2個)培根(7片)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)薑片(2片)鹽(2勺)黑胡椒粉(2勺)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)漫畫肉的做法步驟1、首先把雞腿肉切開,雞...
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