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餐飲提問:
好想吃豬血粉絲湯啊,但是我們家裏都沒有人會做,想問一下大家豬血粉絲湯怎麼做纔好吃呢?
陌上花開952回答:
不能,豬血顏色略顯鮮紅,質地且粗顯老,沒有鴨血細膩、嫩滑,會影響粉絲湯的口味和色面
zj548271回答:
豬血粉絲湯怎麼做的方法其實對於不那麼追求精緻的人來說,去市場上買好的豬血,拿回來喝粉絲一起煮就好了,如果是特別追求細節的話可以去買活的雪,回來自己熬,這樣的話口感可以自己把握。
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