怎麼醃製烤雞腿肉入味

用調料醃製。醃製的調料有蠔油，花椒粉，五香粉，薑片，蒜泥，食用鹽，雞精，醬油，奧爾良醃料，把調料均勻的塗抹在雞腿肉上醃製10-15分鐘。醃製好的雞腿肉要用錫箔紙包裹起來，烤箱溫度要提前預熱到180-220度，把雞腿肉放進烤箱烤10鍾即可。