如何防止電飯煲煮粥溢出

1、控制好加入的米量與水量。若是加入清水超過了電飯煲的最大警戒線熬粥時就會導致米湯溢出，此時減少一點清水後再熬煮即可。

2、使用砂鍋或是高壓鍋熬煮粥類即可。砂鍋和高壓鍋可以透過調節外部火力的熱量來控制米湯的溢出，簡單方便。