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冷水面包子蒸多久

專業問答 閱讀(2.57W)

水開後蒸十至十五分鐘。包子的餡料不同,大小不一樣,蒸的時間也會不同。使用冷水蒸包子的時間不宜過久,以免影響包子的口感和質地。蒸好的包子,可以關火燜三至五分鐘再吃,這樣包子的口感會更好。蒸熟的包子吃不完可放入冰箱冷凍長期儲存。

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