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需要。冰箱儲存食物包起來避免串味還能減少細菌感染。
1、新鮮蔬菜類放冰箱儲存前把表面上的泥土輕輕的清理乾淨,用紙包好再放保鮮膜,能減少水分的散失,保留新鮮度。
2、剩飯剩菜放冰箱前分裝好,再用保鮮膜包裹,不容易串味。
3、生鮮魚肉切成小塊,再放入保鮮袋或者保鮮盒。切開儲存、過夜儲存的食物第二天吃完最好。
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