餛飩與雲吞的區別

麪皮不同、製作的餡料不同。餛飩的麪皮比較薄，雲吞的麪皮非常薄。餛飩的餡料包括豬肉、蝦仁、青菜等。雲吞的餡料主要以蝦肉爲主。餛飩和雲吞煮好以後需要儘快食用，不宜放置過久，以免口感變差。喜歡吃辣口的餛飩和雲吞，可以根據口味酌情添加辣椒粉或辣椒油。