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5-15℃。山竹在溫度爲10℃、溼度爲50%的條件下可以存放一週左右。山竹有着堅硬的外殼,這層外殼能夠很好地保護內部果肉,因此在保鮮的時候儘量不要破壞外殼。保鮮時可以將山竹用保鮮膜包裹起來,放入冰箱冷藏櫃,既能達到較好的保鮮效果。
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