蔬菜脫水機就是給蔬菜進行脫水的一種機器，使用方便快捷，根據說明上的要求進行使用。
1、用前先檢查蔬菜脫水機是否有異常，再進行使用。
2、根據蔬菜的比重大小，所需運轉的速度和工作時間。按照說明進行調試機器。所放物的高度不能超過筐的3/4，比重大小也要根據說明進行放置。
3、檢查蔬菜是否放置均勻，有無偏差和堆積現象。
4、檢查完畢後，將機器的蓋子蓋好，按照說明啓動開關。
5、機器啓動會自動運轉，排水口會自動排出水。
6、在一定時間內，機器會自動停止。帶機器完全停止後，打開蓋子就可以將脫水的蔬菜取出了。
7、將脫水機的蓋子開啟後自然晾乾，放置好即可。
