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搖一搖、看一看。
1、在購買椰子的時候可以拿起來搖一搖,如果感覺分量比較重,並且感覺到裏面有水分在搖晃,說明水分充足,椰子肉也比較多,椰子還不錯。
2、椰子的尾部如果是白色的說明是嫩椰子,還比較生,不要購買。要選擇黑棕色的,這樣的椰子比較成熟了,會甜很多。最好購買有外殼包着的椰子,這樣的椰子比較保鮮。
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