龍蝦尾煮多久

水開後煮10-15分鐘。龍蝦尾指的是淡水小龍蝦的尾巴，是生活中比較普遍的食材。龍蝦尾的做法頗多，可以製作煙燻龍蝦尾、上湯龍蝦尾、麻辣龍蝦尾、口味龍蝦尾、爆炒龍蝦尾、薑片龍蝦尾、蒜香龍蝦尾、烤龍蝦尾等。龍蝦尾的腥味較重，烹飪的時候可以酌情添加料酒、生薑或蒜片等，有去腥、提香的作用。