鴨腿能蒸熟嗎

能蒸熟。鴨腿蒸制的時候蒸25~30分鐘，鴨腿在蒸制前還要用調料進行醃製，用到的調料有食用鹽，雞精，醬油，姜丁，蒜泥，蔥段等調料。用這些調料把鴨腿醃製10分鐘，醃製好的鴨腿，放入蒸鍋裏蒸25~30分鐘即可蒸好的鴨腿肉比較鮮嫩，吃着口感極佳。