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10分鐘。煮速凍餃子先將餃子放入冷水或者微波爐中解凍兩三分鐘,再用溫水煮,餃子皮不容易破。開小火煮,邊煮邊攪拌,不容易粘鍋。煮開後重復兩至三次加半勺水即可。還有一種煮法是先不要解凍,等水開後放入適量鹽,先用大火燒再調小火,大火煮使餃子浮起,調小火再煮使餃子煮透。
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