春天開的花哪些可以吃

槐花、玉蘭花，丁香花，桃花，黃花，梅花，牡丹花，梨花等。春天是萬物復甦的季節，所以春天也是很多花的種類開放的季節。這些花可以用來配菜，或者煲湯，做鮮花餅，花茶等，建議在食用前清洗乾淨，用鹽水浸泡過。