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1、看顏色。首先要看紅酒的顏色是否純正,紅酒中是否存在不明懸浮物。好的紅酒顏色深紅而自然,瓶中無懸浮物,質地無渾濁感。
2、看標籤。將酒瓶開啟,看軟木酒塞上文字與酒瓶標籤的文字是否是一樣的。
3、看是否掛杯。將紅酒倒入透明酒杯中,輕輕搖晃觀察酒體是否掛杯,能夠掛杯的是好的紅酒。
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