紅酒醒酒多長時間最佳

三十分鐘到十五個小時不等。紅酒醒酒，一是爲了過濾沉澱，二是能夠使密封在瓶子裏的酒和空氣接觸發生化學反應，令紅酒入口更加濃醇。醒酒的時間要根據紅酒的品種來判斷，清淡的紅酒醒半小時左右即可，比較厚重的紅酒則需要醒酒兩個小時乃至十五個小時左右。