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30-120分鐘。根據紅酒的年份、品種和特性的不同,需要的醒酒時間也不同。年份少的新酒,醒酒時間爲30分鐘。年限較短,成分比較複雜的紅酒,醒酒時間需要120分鐘。剛好在成熟期的酒香濃郁的紅酒,醒酒時間需要30分鐘到60分鐘。
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