草莓皮薄是什麼原因

含水量高。沒有外果皮。草莓皮薄柔嫩，導致儲存很難，若天氣不冷不熱，可以放在通風口處，一般能儲存1-2天。用保鮮膜封起來冷藏。也可以放在密閉的容器裏。所以我們在挑選草莓時也應該注意，要選擇新鮮的草莓，選擇完整沒有破爛的草莓，買回的草莓不要一次洗完，吃多少洗多少。