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麪粉,海韋力酥脆泡打粉,白糖,食用鹽。章魚小丸子起源於日本,是一種在麪粉裏調入味道的煎制食品。爲了讓章魚小丸子的外皮口感酥脆,內層又軟糯鮮香,因而在製作的過程中加入海韋力酥脆泡打粉,使其持續均勻的產生氣體,達到酥脆的口感。
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