南瓜餅可以放麪粉跟糯米粉嗎

可以。做南瓜餅最好是全放糯米粉，這樣做出來的南瓜餅吃起來口感會更好。做南瓜餅之前需要把南瓜去皮洗乾淨切成比較薄的片上鍋蒸15分鐘的時間蒸熟，用勺子碾碎。南瓜餅煎的時候最好是用小火，火大容易出現煎糊的情況，煎之前可以先在鍋上刷一層油。