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雞蛋糕蒸多久最嫩
專業問答
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8分鐘。
雞蛋
糕爲雞蛋打散後加入水、配料等蒸制而成，烹飪過程中其加水量極爲重要，應使水量與蛋液量相同，且應加入溫水。雞
蛋糕
不能蒸太長時間，蒸成後其
口感
香軟細膩，可加入蔥花、香油等調味品。
標籤：
雞蛋糕
最嫩
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