醃製帶魚放什麼調料

食用鹽，生薑，料酒，蔥段。帶魚在清洗的時候要用溫水清洗，在把帶魚的魚鱗清除乾淨即可。帶魚吃起來肉質鮮美，非常的美味，紅燒帶魚在製作紅燒帶魚的時候要把帶魚切成塊，還需要就愛你枸杞醃製，需要用到的配料有老抽，蠔油，白砂糖，陳醋，香蔥，蒜蓉，花椒粒。