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用綠豆泥做出來的。做法不是很複雜,就是把綠豆煮熟壓成綠豆泥,然後倒在不粘鍋中,加入適量白糖、黃油進行翻炒攪拌成團即可;再在模具中放入少許炒熟的糯米粉,再把之前製作好的成團的綠豆泥揉捏合適大小放入模具中,壓實再翻轉脫模即可。
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