新鮮糉子煮多久纔會熟

半個小時至一個小時。使用高壓鍋煮鮮糉子，需要煮二十至三十分鐘，使用普通鍋煮鮮糉子，需要煮一個小時左右。鮮糉子的量比較大，需要酌情增加煮制的時間。煮糉子的水要足，需要沒過糉子表面，這樣可以避免糉子受熱不均。煮好的糉子可以直接吃，也可以放在冷水中浸泡後再吃，口感會更勁道。