大面包蟹跟青蟹的區別是什麼

1、產地不同。大面包蟹主要生產大西洋等海域，青蟹主要生產於廣東、廣西、海南等地區。

2、食用部位不同。大面包蟹主要食用肉和黃，青蟹除了不可食用蟹鰓、蟹腸、蟹胃、蟹心等，其餘均可食用。

3、口感。大面包蟹肉質較粗，青蟹肉質肥美。注意購買青蟹和大面包蟹一定要購買新鮮的，不新鮮的會影響口感。