涼拌海蜇黃瓜片怎麼做好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

海蜇 ：200
黃瓜 ：2根

輔料

小米椒 ：少許
生抽 ：少許
糖 ：適量
醋 ：適量
蒜蓉 ：適量
香油 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 將海蜇放入涼開水中浸泡數小時，期間要勤換水.

2. 海蜇清洗後，用開水燙一下，放入涼開水中浸涼備用.

3. 海蜇切塊、黃瓜切片，蒜壓成蓉、葱切末.小米椒切碎

4. 生抽、糖、鹽、醋、香油調成調味汁

5. 將調味汁拌入放有小米椒蒜蓉葱的海蜇黃瓜中即可.