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主料
輔料
具體步驟
1.把準備好的雞蛋磕入碗中,加入少許的鹽
2.用筷子攪拌均勻
3.把葱切碎
4.把切好的葱花倒入雞蛋液中
5.把麪粉加入蛋液中,加入少量的水
6.用筷子攪拌均勻
7.電餅鐺預熱,然後倒入麪糊
8.用鍋鏟翻一下面糊餅
9.兩面金黃即可食用
烹飪技巧
蛋液中藥加入少許的水,然後再加入麪粉。
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